- 用料猪排/猪里脊面包糠面粉料酒酱油鸡蛋清黑胡椒盐油日式炸猪排入门的做法(1)首先用刀背或者肉槌把猪排捶松,最好把猪肉的筋络打碎,以使得肉质松软,更易入味,炸的更均匀,口感也更好;(2)然后加入适量料酒、盐、黑胡椒(、酱油以及其他想加入的调料比如辣椒面)进行腌制。腌制时间越长越...
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- 用料无骨猪排肉一片胡椒粉(黑胡椒为主)多一些,这是主要调味料料酒(酒类基本都可以,有什么用什么)少许盐少许,主要为了补充一点咸度酱油少许,主要提供香味糖调整咸度鸡蛋2个生粉5小勺面包屑圆白菜切丝做沙律解腻蛋黄酱或BBQ酱腌渍味道偏淡最后可以点酱日式炸猪排(烤箱版)的做法提前...
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- 猪排饭的味道就是幸福的味道呀用料猪里脊2块鸡蛋1个面粉30克面包糠50克洋葱1个日式高汤1杯味淋1/4杯酱油1/4杯日式猪排饭(深夜食堂炸猪排滑蛋)的做法取两块猪排,切断筋膜避免受热猪排卷翘用刀背纵横地剁猪排剁成这样撒盐和黑胡椒淋一些生抽用手涂抹均匀包上保鲜膜,腌制至少一...
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- 记得购买已经裹好面包糠的炸猪排,这种最方便。用料猪排三块空气炸锅日式炸猪排的做法空气炸锅200度预热5分钟。炸猪排表面切条(不要断)两面刷油,空气炸锅15分钟,翻面再热5分钟。完。...
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- 史朗回家时妈妈做的一道菜,不加调味简单易做。日式炸猪排,Go用料猪里脊一块鸡蛋1个面粉面包糠【昨日的美食】日式炸猪排的做法猪里脊切薄片,片中是完全没有调味,因为最后要蘸酱的缘故。我没有传统的日式猪排蘸酱,所以还是用盐腌了一下。每片里脊拍上面粉裹上鸡蛋片中的小tip:鸡...
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- 那么你更爱哪个呢!健康小提示,煎完的猪排建议都用纸巾压干油再下嘴用料梅花肉猪排面粉鸡蛋面包粉盐黑胡椒味淋酱油调味汁日式猪扒和本帮炸猪排的做法梅花猪排轻拍猪排,抹盐和黑胡椒腌制一会,然后依次沾上面粉、蛋液、面包粉待入油锅的娇羞猪排炸猪排可以煎黄点,日式猪扒不用太...
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- 第一次吃它是在香港IFC的日料店里,一下子被惊艳住了,炸猪排怎么可以那么好吃……想着大学里面食堂的炸猪排,肉又干粉又软,吐都来不及;后来在维也纳老城里也吃过一次肉排大过盘的维也纳炸猪排,又薄又脆,好吃的让我第二天又去吃了一顿……这次儿子建议自己在家做一顿tonkatsu……...
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- 里脊肉放在菜板上,用刀横着切,厚度大约2厘米左右,一块里脊应该能切四片肉,就是图1那四四方方的肉,事实证明横着切的更嫩,更好吃😋!而且放淀粉比放面粉口感要好!用料猪里脊(通脊)一块(大约15厘米长)面包糠鸡蛋2个淀粉盐黑胡椒碎卷心菜(绿橄榄)配菜小蕃茄2个配菜日式炸猪排(附炸猪排酱超⋯...
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- 《姜食堂》里姜虎东猪排同款。提醒大家,一定要用新鲜的里脊肉来做,敲打的时间越长肉越嫩哦欢迎关注我的公众号:“怎么做美食又快又好吃”。除了菜谱外,还有各种开心的闲聊与征稿哦用料里脊200克面包屑200克鸡蛋一只油炸用油一锅黑胡椒粉一点点蘸酱根据个人口味选择姜虎东猪排...
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- 还是油炸的好吃,200度20分钟,分两次放肉用料面包糠250克鸡蛋2个面粉100克左右猪排肉一斤盐少许胡椒粉少许料酒一勺日式猪排(空气炸锅)的做法刀背剁肉调料加上,腌一会,可能调重一点,我的很清淡裹面粉,鸡蛋液,面包糠,空气炸锅预热200度,炸20分钟,我分了两次放,肉多炸好开吃...
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- 一般的日式炸猪排都只放盐和胡椒,烤蘸酱提味。本版炸猪排将菲律宾烤猪排的腌制过程和日式炸猪排结合。更加入味的香脆猪排,用烤箱烹制,少了油炸,低脂更加健康。以下为四块猪排的量用料腌制调料洋葱半个大蒜2-3瓣料酒3勺生抽4勺胡椒粉1勺蚝油1勺番茄酱3勺蜂蜜2勺盐适量炸猪排...
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- 用料猪里脊200克鸡蛋1个面包糠适量面粉适量料酒少许胡椒粉少许盐少许【天麩羅】日式炸猪排的做法猪里脊切成0.8cm左右的薄片,在肉片的两面轻轻地切十字花刀(不要切断),然后用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟将肉片均匀的裹上面粉将裹过面粉的肉片蘸鸡蛋液再裹上面包糠倒半锅油,油...
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- 很早就听过炸猪排,第一次吃到还是在2015年在曼谷一家小店里吃过的。这是我的纪念菜,是为另外一个人做的,虽然他吃不到了。可是好好学着,有一天说不定有机会。他很喜欢吃炸起来的食物。虽然一直挺喜欢吃炸起来的食物,但是有时候考虑健康,吃的就少了。烤箱版的炸猪排可以减少油脂...
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- 传统的日式猪排丼,好吃到吐血~~~所有分量都为一个人的大概分量,PO主女所以大家看着加减哈~PS:由于这次是第一次尝试去做~不知道好不好吃就没拍步骤图,不过我会尽量写得很详细,望见谅。用料猪腿肉/里脊肉80~100g白洋葱1/10个鸡蛋1个黑胡椒粉1/4勺盐1/4勺味啉1瓶盖生抽1瓶盖面包...
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- 日式炸猪排和乌冬面,都是非常常见的日式美食。酥脆的炸猪排,配上蛋黄沙拉酱和圆白菜丝,光想想就已经足够诱人了。而一碗清汤乌冬面,用木鱼花煮出来的日式汤底,不加一滴油,清澈、鲜美到极致。这样两道美食组合在一起,一道丰盛美味的“大餐”,是不是很诱人呢?!用料日式炸猪排猪里脊25...
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- 和一般的炸猪排没什么区别就是附上几个小窍门而已~~用料猪扒几块全蛋液几个黑胡椒适量盐适量糖适量生抽适量小苏打适量面粉适量料酒适量面包糠适量日式炸猪排(附腌制小窍门)的做法猪扒用刀背或者碎肉锤击打几下将除去蛋液和面粉面包糠以外所有调料均匀拍在猪扒表面然后卷起来...
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- 这是我最爱吃的日式主食类,有点像中国的盖浇饭的意思,本期一共做了两种一种是有鸡蛋,一种是没有鸡蛋,自己选择一下。用料猪里脊一片面包糠适量鸡蛋1个洋葱一个面粉适量盐适量米饭1碗水适量香菜五六片叶子清酒一勺味淋一勺酱油(日式)一勺砂糖一小勺日式炸猪排饭的做法猪里脊肉,最...
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- 外酥里嫩的炸猪排配上直击味蕾的猪排酱,这是一道看似复杂,其实只要掌握了技巧便可以轻松搞定的快手菜。配咖喱➕🍚或是蘸酱都不错!保证大人小朋友都爱吃哟❤️加更日式咖喱饭🍛的㊙️决,去掉配方里的鸡肉刚好搭配这款日式猪排🥩:用料咖喱块3块土豆2个洋葱1个鸡蛋2个猪排3块面包糠1...
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- 炸猪排是日本料理名物。有时会在外面吃。不在家里做是因为需要用大量的油炸。最近看到有非油炸的方子。试做了几次。这次做得最好。只是烤比炸需要长一点的时间。这里猪排与调味都没有注明份量,放在这里完全是为了自己方便。用料猪排盐黑胡椒面粉鸡蛋面包糠橄榄油免炸日式...
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- 用料猪排1块面包糠若干克鸡蛋1个面粉若干橄榄油1勺盐若干黑胡椒若干甜辣酱1勺蕃茄酱3勺酱油1勺番茄一瓣柠檬1瓣非油炸版日式“炸”猪排的做法步骤1:猪排用刀背敲软鸡蛋打散,调入少量面粉,水和1勺油搅拌均匀烤箱200度预热;平底锅烧热加入橄榄油,倒入面包糠炒至金黄,盛出备用。猪...
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- 用料猪排150克2块面包糠适量鸡蛋液1个盐和黑胡椒适量面粉适量油适量日式炸猪排的做法防止猪排卷翘在肥瘦相间的地方切小刀、然后拍上少许盐和黑胡椒厨房纸吸干水分后拍上面粉蘸上蛋液包上面包糠后先低温炸5分钟捞出1分钟后高温2分钟左右完成、配上包菜丝😊🍶猪排酱和芥末...
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- 还是在下厨房里看到有人转发的nami主妇的食谱,俺跟老公都是炸猪排爱好者,可苦于易胖体质,不敢吃太多油炸食品,忽然看到这个非油炸的方子,马上就想尝试下!结果,做完发现真的太简单,太好吃了!!就连牙口不好的老爸都说非常不错!以后可以以此来解馋啦用料中粮猪大排一盒5片面包屑100g面...
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- 用料猪排块面包糠克面粉克鸡蛋个盐克黑胡椒勺日式炸猪排的做法猪排可以选梅花肉,肥瘦相间,断筋,撒盐和胡椒腌制过三关油炸成功...
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- 老公的姐姐嫁给了日本人,日本婆婆教会了她,于是我学会了这道纯正日式炸猪排,其实蛮简单的,大家赶快试试吧。用料大里脊肉蒜泥,姜泥鸡蛋,面粉,面包粉黑胡椒,日本味林,生抽,蜂蜜日本妈妈教的日式炸猪排的做法备好所有材料,图片是用来腌肉的酱料,还有蜂蜜.里脊肉切片或者直接买切片里脊...
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- 用料猪肉里脊300克猪排1块面包糠20克高筋面粉20克鸡蛋1个盐10克胡椒粉5克日式便当炸猪排的做法炸猪排配上圆白菜,圆白菜一定要切的很细很细最后在配上一个蔬菜金枪鱼西兰花大功告成!小贴士我用的是里脊肉,先把猪里脊用刀背拍打成肉糜,会更入味儿...
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