- 用料速冻芸豆炖面豆的做法锅里放油,花椒、葱花爆香。放入芸豆放酱油、盐、鸡精,炒一会儿,放半碗水。因为是速冻芸豆,所以少放点水。盖盖儿,开炖。将汤炖至剩一点的时候就好了。...
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- 小朋友喜欢吃炖芸豆,不过南方超市不容易买到北方的大架豆,买四季豆炖也还不错。用料豆角(芸豆、四季豆)一斤半土豆1个五花肉或者瘦肉1块葱2段姜2片八角1个黄豆酱2勺油少许盐少许芸豆(豆角)炖土豆(酱炖版)的做法豆角洗干净太长就折两半,土豆切块,五花肉切片,葱切段,姜切片。锅中放少许...
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- 豆角是特定的豆角,从信阳捎过来的用料豇豆200克土豆1个八角1个花椒10粒盐5克生抽1勺料酒1勺蒜4瓣郫县豆瓣酱少于豆角炖土豆捞面的做法准备食材,土豆一个,切成条。豆角500克,掰成条,辣椒2个锅里倒入油,放蒜瓣,之后放豆瓣酱,放土豆,再放豆角和辣椒。添少许水,大火炒10分钟这个时候煮...
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- 我真的是个实打实的北方人啊,北方人爱吃面,我可能顿顿都吃面了,不过一直都是包子饺子还有馅饼什么的,要是说面条这类的,确实少吃。赶上我的妈咪又想念好久想吃扁豆焖面了,那赶上周末就这个吧,说实在的姜还是老的辣,一出手便知有没有,千年修的同船渡,啊哈啊~~~不对!跑偏了跑偏了。总...
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- 我妈妈钟情于各种炖菜炖菜~在我家,每天最温馨的事情就是回到家吃上一大碗妈妈刚刚炖好的菜。当季的芸豆炖肉再加些粉条,少放盐,不用就着干粮,扒拉一大碗,就满足到不行!用料芸豆一小捆猪肉一块粉条一把酱油适量醋适量盐适量葱花适量姜适量花生油适量芸豆猪肉炖粉条/芸豆炖肉/芸豆...
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- 碳水+蔬菜+蛋白质,一道菜解决晚餐。土豆软软糯糯,豆角清甜可口,排骨软嫩多汁。两个字:绝配。如果一道菜吃到饱,原料可供2~3人分食。从准备到出锅大概需要一个小时(炖菜需要时间入味,不过中间可以去做别的事情)。用料排骨500克土豆2个豆角300克葱3根姜3片蒜8瓣生抽4勺料酒2勺豆瓣酱...
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- 东北室友建议我做这道菜,她说想回忆一下家乡味道用料土豆2个豆角(四季豆)适量,要肉厚豆子少的五花肉少量,也可以没有豆瓣酱香其酱最佳蒜3瓣生抽老抽料酒不放五花肉的话,这个也可以不放八角2个盐姜没肉也可以不放姜土豆炖豆角:请忽略封面的做法豆角+土豆,绝对主角;五花肉可以没有...
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- 有菜有主食,满足用料鸡翅根6个土豆2个胡萝卜1根青椒1个香菇6朵葱姜蒜八角1颗花椒4粒面粉300克蚝油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉鸡翅根炖土豆,拌面的做法材料一:土豆去皮过凉水切块,胡萝卜切块,青椒切块香菇切块材料二:葱蒜末,姜片,八角,花椒材料三:鸡翅根剁两半炒糖色,琥珀色后,加入葱姜蒜,八角...
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- 胶东人特色吃法---糊饼子一个大灶台,一家人,炖一锅排骨,糊一圈饼子,全家人围在一起热热闹闹吃顿饭。只是现在都已经住楼房了,大灶台没有了,但是美味不能失传在家里一样能做出美味用料肋排500克土豆1个扁豆10根面粉300克水适量葱姜适量老抽生抽盐耗油适量土豆扁豆炖排骨(配冷面饼...
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- 加入下厨房两年了,从一个厨房小白,慢慢的跟随下厨房里大家的菜谱,能做出来可口的饭菜,确实很神奇~~东北人做东北菜好像特别容易,当当当~我的第一份菜谱,贡献给我的家乡菜,东北炖菜之一,排骨炖芸豆土豆加粉丝胡萝卜🥕🥕🥕,味道不错~~这回帖的是面豆,之前还做过芸豆,后面帖下芸豆的,做...
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- 排骨、土豆、豆角,铁三角两两组合怎么炖怎么香。封面图这次是要焖面(超简单下个发)的所以买了四季豆,正常炖的话用其他品类的豆角也都好吃。用料排骨400克豆角300克土豆1个花椒(或粉)1捏八角1个盐半勺料(白)酒适量大蒜4瓣葱半根姜4片东古黄豆酱油(老式塑料瓶比较便宜那种)1圈东古一...
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- 用料土豆1个牛肉(半肥瘦)葱2条黑椒盐海鲜酱各种面炖土豆拉面的做法土豆削皮,切成小块。小一点好,因为容易煲烂土豆入锅,加水没过土豆,大火煮到水滚在等土豆水开的时候,牛肉(腌不腌都可以)切块,放另一个锅内小~中火煎。减肥的盆友可以不加油煎,因为牛肉本来就会出牛油。煎的过程加黑椒...
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- 消耗包饺子剩下的面,多少都行用料芸豆一小把土豆1个胡萝卜1个肉随意盐适量葱姜蒜适量五香粉适量八角适量芸豆胡萝卜土豆炖面皮(剩面最佳处理方法)的做法肉加酱油,淀粉稍微腌一下土豆胡萝卜切小块芸豆掰成小块准备葱姜蒜葱姜蒜爆香,加肉煸炒,至肉变白加入土豆,胡萝卜,芸豆,翻炒一会...
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- 大家平常都吃豆腐油泡煮锅,素鸡也是相当不错哦用料素鸡1个筒鼓1根大油泡4颗豆面少许素鸡油泡豆面大锅炖的做法先把骨头绰水冲洗后,所有东西都放下去煮ps:想要素鸡能整块的话,那你等其他煮30分钟之后再放,我是一开始就放,确实煮的太软了,吃是好吃,卖相差点小贴士先把豆面放小锅里...
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- 2人份(不过我老公饭量大)用料排骨多多😂土豆3个青椒1个洋葱适量没有也行生抽倒两圈老抽一圈火锅底料一小块辣椒随意葱姜适量糖一勺盐2-3调料勺面400克水160克-170克土豆炖排骨闷刀削面的做法食材准备好洋葱有没有无所谓但是建议青椒要有排骨冷水下锅放入去腥三件套(葱姜料酒...
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- 本来只是用豆角、番茄和土豆做了一道炖菜,吃的时候突然觉得那种浓稠的汤汁拿来拌面一定很好吃,于是决定尝试一下,味道果然棒棒哒~既有菜又有主食,还非常快手方便!用料豆角一把土豆2小个/1个中等大小番茄2小个黄瓜半根大蒜1瓣干辣椒2个蚝油1匙生抽2匙老抽少许白胡椒粉少许盐适量...
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- 土豆芸豆炖骨头是一道非常普通的家常菜。经过多次尝试,总结出一种宝贝最喜欢吃的做法,分享给大家。用料芸豆500克土豆1个猪骨500克葱4根姜8片料酒1勺干辣椒2个花椒20粒生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖适量土豆芸豆炖骨头,土豆炖成沙裹在骨头芸豆上面太香了!的做法排骨洗净,冷水下锅...
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- 答应我,一定要多放面条,面条是这个菜的精华用料土豆2个盐适量排骨400克姜3-4片蒜4瓣八角1个桂皮1块香叶1-2片小茴香适量酱油适量勺土豆酸豆角炖排骨烩面的做法浸泡排骨,加入姜片焯水和面:面粉中加入少量食盐,少量多次加入水活成一个较硬的面团,盖上保鲜膜醒面一小时,取出面团揉...
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- 豆角,土豆,一锅乱炖!还是简单好做!炖的过程中可以干别的了,两不耽误。配大米饭,吃馒头都是极好的!👯👯👯(怀二胎中,各种想吃土豆😳😳)用料豆角一小把,土豆一两个(根据自己的量随意哈,感觉做菜就是随意了。。。😂😂),肉少许(有肥有瘦最好哈,也是随意。。。),葱蒜末,生抽,老抽,盐豆角炖土豆(土...
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- 下雨天快用这道菜来暖暖胃吧!用料盐适量生抽2勺鸡精2勺豆瓣酱2勺土豆2个豆角20根葱切葱花食用油2勺好吃到面目紧凑的土豆炖豆角的做法葱切成葱花土豆滚刀切块豆角切段油热加葱花翻炒出香味加入豆瓣酱,一定要小火炒一会再加入豆角翻炒2分钟加入没过豆角的清水,煮3分钟,让豆角...
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- 准备的东西:黄油,盐,料酒,白糖,生抽,老抽,鸡精用料牛腩克西红柿土豆辛拉面味精,生抽,料酒,白糖,辣椒油,盐西红柿土豆炖牛腩面的做法下面开始炒:起油锅,下生姜,倒牛肉炒两分钟,之后加盐,料酒,生抽,味精,炒到泛黄。之后是炒西红柿汤汁,这里需要加入半到一碗水,期间加糖,加番茄酱,(可以加点辣椒油)再放...
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- 焖面做了很多年了,一直不是很成功。最近入手了一口铁锅,配的木头盖子,做饭过程中锅盖上竟然不挂水,太优秀了,做出来的铁锅焖面真的是汁水多多,完美。用料牛肉200克土豆2个芸豆一把鲜面条2份葱花(不喜欢可以不放)适量香菜(不喜欢可以不放)适量蒜4瓣铁锅焖面(土豆芸豆炖牛肉版)的做法牛...
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- 黄黄的粘糊糊的一碗看起来就是很有“过程”的食物,但是真的很好吃!在我大东北,夏天面瓜(应该就是南瓜吧。。)真的是我超爱的食物,不是很爱吃甜食,那就做成咸口的好了~用料面瓜(南瓜)半个土豆一个葱花盐十三香食用油土豆炖南瓜(面瓜)的做法面瓜洗净(可以用刷子刷,因为我喜欢吃皮,也有可能...
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- 豆角这两天卖六块了,春夏的新鲜蔬菜,好吃方便,我和老公这样的东北宝宝都喜欢😊用料宽扁豆角一斤沙点土豆两个排骨或五花肉若干黄豆酱两大勺花椒粉和葱花若干排骨土豆炖豆角焖面(懒人版)的做法准备好材料,豆角用盐水泡洗干净豆角沥水直接下锅,煸炒断生手擀面同时上蒸锅20分钟,不能...
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- 最近猪肉总反应有状况,该吃牛肉吧用料牛肉500克土豆3个(看个头)料酒1勺葱半根姜1片八角1个花椒3-5粒生抽1勺盐少许蒜黄少许土豆炖牛肉(卤面)的做法洗干净并切好葱姜蒜牛肉切成小块,并用热水焯一下,去浮沫,捞出备用锅中放入油,油热后依次放花椒、大料、葱姜蒜,然后放入牛肉,大火,放入...
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