当前位置:厨趣阁 >

四川麻辣烫的精彩文章

这才是四川麻辣烫最好吃的做法
  • 这才是四川麻辣烫最好吃的做法

  • 麻辣烫,体现了川菜中的麻辣香浓,最能激起人们的味觉兴趣,刺激人们的味口。麻辣烫中的食材通常有肉类,蔬菜、蘑菇、菌类等,相比之下,植物性原料品种占优势,合理搭配可达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化原则。让你在这锅里捞出营养,吃出健康。用料泡发毛肚、脆皮肠各适量藕片适量...
  • 20162
四川麻辣烫如何做才美味,怎么做四川麻辣烫简单又好吃
  • 四川麻辣烫如何做才美味,怎么做四川麻辣烫简单又好吃

  • 用料火锅底料1/3包花椒20粒姜3片蒜3瓣葱1根配菜自己喜欢的盐1勺四川麻辣烫的做法喜欢的荤菜、素菜洗好切好姜葱蒜火锅料切好备用下菜籽油8成热下姜葱蒜火锅底料和花椒炒香也可加一勺豆瓣酱一起炒加水烧开后加一勺盐再一次下不容易熟的菜和容易熟的菜煮好即可关火加点葱花...
  • 9000
四川吃货做麻辣烫做法烹饪大全 地道四川吃货做麻辣烫如何做
  • 四川吃货做麻辣烫做法烹饪大全 地道四川吃货做麻辣烫如何做

  • 火锅底料煮的麻辣烫,再也不思乡用料蒜末多一点姜末10g左右豆瓣酱一勺桂皮草果香叶八角小米辣切成小圈干辣椒蔬菜绿豆芽、土豆片、冬瓜等等香菜葱花四川吃货做麻辣烫的做法热锅里放少许油,小火放入蒜末、姜末,中火翻炒一下就加入干辣椒,小米辣少许(这个加了会很辣,怕辣就不要加),...
  • 15936
丈母娘吃了都夸的四川麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的丈母娘吃了都夸的四川麻辣烫方法
又麻又辣的四川辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的又麻又辣的四川辣子鸡方法
快手简版麻辣烫-豪吉麻辣川香汁食谱大全及做法,烹饪好吃的快手简版麻辣烫-豪吉麻辣川香汁方法
川味麻辣烫如何做才美味,怎么做川味麻辣烫简单又好吃
  • 川味麻辣烫如何做才美味,怎么做川味麻辣烫简单又好吃

  • 据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可说是火锅的简装版,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中,几分钟后捞起,热闹的吃起来!和记一品研发团队针对“营养健康”,研发出和记一品骨汤麻辣烫,新一代营养麻辣烫...
  • 25187
麻辣烫(川味)做法烹饪大全 地道麻辣烫(川味)如何做
  • 麻辣烫(川味)做法烹饪大全 地道麻辣烫(川味)如何做

  • 步骤没拍图。。将就看吧,很简单灵魂是青椒火锅料可以换成正常的牛油火锅料,泡椒火锅料都可以的用料各种食材适量青椒火锅料2勺小葱适量蒜2瓣鲜青花椒适量麻辣烫(川味)的做法先把各种食材该洗洗,该切切我用了,胡萝卜,土豆,口蘑,藕,火腿肠,兰花豆腐,豆腐皮,龙口粉丝,青菜。木耳和黄花菜提...
  • 8037
四川麻辣鱼如何做才美味,怎么做四川麻辣鱼简单又好吃
  • 四川麻辣鱼如何做才美味,怎么做四川麻辣鱼简单又好吃

  • 此款鱼在四川叫太安鱼。典型的川菜,用料基本都是川味调料。麻辣鲜香,绝对是重口味吃法。做法较为复杂。不过吃起来爽口也就值了。用料四川老坛酸菜一片泡椒5根泡生姜一块花椒一小撮蒜瓣30瓣郫县豆瓣酱两大勺大葱一段菜籽油3斤泡椒小米辣20根白芝麻一小撮花鲢一斤半生粉一勺...
  • 6361
川香麻辣烫如何做才美味,怎么做川香麻辣烫简单又好吃
  • 川香麻辣烫如何做才美味,怎么做川香麻辣烫简单又好吃

  • 女人啊,如果遇不到对的人真心不要结婚。即使结婚后有了孩子,吵架时他们是一家人。也对不奢望不奢求人家本来就是一家人,媳妇只是半路遇到而已。以后好好对生我的我生的好就够了!其他人~算了吧。(一人食)用料娃娃菜3片锅巴1片干切牛肉3片菠菜五六颗川香麻辣烫的做法锅中加入适量...
  • 14879
四步做好美味麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的四步做好美味麻辣烫方法
  • 四步做好美味麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的四步做好美味麻辣烫方法

  • 家里各种食材都剩一点的情况下,做成美食啦。用料蔬菜各种火锅底料一小包牛奶227ml四步做好美味麻辣烫的做法第一步,冰箱各种食材提前拿出来,收拾一下,鱼豆腐,牛肉丸,豆泡。豆腐,白菜,蘑菇土豆片,要切厚一点,大概5毫米粉丝是灵魂,我吃麻辣烫必不可少的就是粉丝,凉水泡一下。第二步,少油...
  • 31902
辣糊糊(银川特色麻辣烫串串香)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣糊糊(银川特色麻辣烫串串香)方法
四川麻辣油如何做才美味,怎么做四川麻辣油简单又好吃
  • 四川麻辣油如何做才美味,怎么做四川麻辣油简单又好吃

  • 凉拌什么都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克盐3大勺生抽(别买颜色深)半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒面(微辣)一斤辣椒面(特辣)一斤红糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油(菜油)2.5L猪肉(也可以用牛肉代替)3斤葱适量花椒150克四川麻辣油的做法白芝麻放锅里小火超熟把猪肉...
  • 15795
四川家常麻辣毛血旺食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常麻辣毛血旺方法
口水鸡(四川麻辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡(四川麻辣味)方法
四川麻辣香肠四川腊肠川味过年食谱大全及做法,烹饪好吃的四川麻辣香肠四川腊肠川味过年方法
麻辣烫(跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣烫(跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫方法
川味麻辣烫肠做法烹饪大全 地道川味麻辣烫肠如何做
  • 川味麻辣烫肠做法烹饪大全 地道川味麻辣烫肠如何做

  • 参考各位大神的方子,自己试做的,留底方便以后再做。😊用料含肥肉猪梅头肉(去皮)900克盐20克微辣辣椒粉20克花椒粉5克鸡精5克白糖7克红星二锅头56度10克白胡椒粉5克宽泽猪肠衣1.5条川味麻辣烫肠的做法肉清洗干净,晾干4小时,如果感觉还有水,用纸巾抹干。肉切一厘米见方小块放入盆...
  • 26436
麻辣鲜香烫,四川人手把手教你做地道麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香烫,四川人手把手教你做地道麻婆豆腐方法
麻麻辣辣「红油抄手」私房·麻辣上瘾的四川抄手食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻辣辣「红油抄手」私房·麻辣上瘾的四川抄手方法
滋味四川麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的滋味四川麻辣牛肉干方法
  • 滋味四川麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的滋味四川麻辣牛肉干方法

  • 四川的小伙伴,应该没有谁没有吃过牛肉干的,不爱这一口的。我的家乡是四川的一个小市,有一家老牌牛肉干,我买过他家的牛肉干送给祖国各地的朋友们,没有一个人不喜欢它,之后都会找我要店名,自己在它家淘宝店回购。我自己做的,当然比这家名店差一些,但是完全可以满足日常过嘴瘾的需求...
  • 9818
四川麻辣肠如何做才美味,怎么做四川麻辣肠简单又好吃
  • 四川麻辣肠如何做才美味,怎么做四川麻辣肠简单又好吃

  • 很多四川人都会自己制作香肠,在家自制的香肠吃起来也更加放心,因为一些作坊在制作的时候往往会加入防腐剂,还是自己动手做的吃起来放心。用料猪肉5斤五香粉10克胡椒粉8克鸡精15克盐50克糖50克花椒面15克辣椒面75克高度白酒75克四川麻辣肠的做法冰糖用料理机打成粉末。花椒不...
  • 28357
冷锅串串 川味麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的冷锅串串 川味麻辣烫方法
快手川湘麻辣烫的详细做法,快手川湘麻辣烫做法技巧
  • 快手川湘麻辣烫的详细做法,快手川湘麻辣烫做法技巧

  • 用料味好美火锅底料1包速冻鱼丸牛肉丸等200g包菜0.5个豆芽菜1小把油豆腐100g猪肉150克胡萝卜1根土豆1个快手川湘麻辣烫的做法先把鱼丸牛肉丸煮熟胡萝卜用开水烫着切片的土豆用清水泡下把所有食材准备好就开始摆我是先摆菜再放火锅底料的然后浇上开水开火煮就好了超级方便...
  • 26670
四川家庭版麻辣香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家庭版麻辣香肠方法
  • 四川家庭版麻辣香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家庭版麻辣香肠方法

  • 四川人过年餐桌上必须出现的菜就是香肠,腊肉,对于我这种上班的人白天没时间找菜市专业灌香肠的做,只有晚上下班回家手工灌,年年都手工做香肠今天就记录一下做法,没说是正宗四川香肠做法哈,免得有的人会说不正宗,四川的做法家家不一样,这个只是我家喜欢的味道,也是四川最普遍的做法...
  • 25512