![湘江红烧豆腐做法烹饪大全 地道湘江红烧豆腐如何做]( "湘江红烧豆腐做法烹饪大全 地道湘江红烧豆腐如何做")
- 用料豆腐一块葱适量料酒适量鸡精适量白糖克生抽适量盐适量淀粉适量鸡蛋一个耗油适量尖椒两个湘江红烧豆腐的做法鸡蛋玉米淀粉水拌匀豆腐切块放入淀粉糊中小火煎豆腐到两面金黄锅中少于油小火炒郫县豆瓣酱直到炒出红油加入料酒尖椒翻炒大火加水下入豆腐加少于糖生抽鸡精耗...
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![湘西菜豆腐如何做才美味，怎么做湘西菜豆腐简单又好吃]( "湘西菜豆腐如何做才美味，怎么做湘西菜豆腐简单又好吃")
- 家乡特色菜，心念念不如行动起来。黄豆富含植物蛋白，含植物雌激素。营养健康的方子，做出来很清淡，低调的风格很适合作为餐桌上的底菜，大家可以试试看。用料青菜1颗黄豆100克干辣椒4个油20克湘西菜豆腐的做法黄豆泡好打成浆，青菜洗好切碎热锅下油，放干辣椒（这个是清淡口味的，喜欢重...
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![红烧豆腐（江西赣南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐（江西赣南版）方法]( "红烧豆腐（江西赣南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐（江西赣南版）方法")
- 非常喜欢吃家乡味道的豆腐用料水适量红薯粉适量生抽适量盐适量葱1根豆腐2块红烧豆腐（江西赣南版）的做法买两块豆腐（要买这种嫩豆腐，5毛钱一块，这里1块钱）准备一根葱锅中热油放入切三角的豆腐就这样四只角，角对角切豆腐两面煎至金黄色，放入适量的盐放入适量的清水煮开煮豆腐的时间...
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![湘煎豆腐的详细做法大全,简单又营养的湘煎豆腐做法]( "湘煎豆腐的详细做法大全,简单又营养的湘煎豆腐做法")
- 疫情原因难得的宅在家时光那就多做点好吃来慰藉下家人吧用料豆腐一块蒜五瓣油适量鸡蛋两个盐少许酱油四勺蚝油少许生姜一个葱几根淀粉少许湘煎豆腐的做法按照视频顺序依次准备...
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![红烧江鲫如何做才美味，怎么做红烧江鲫简单又好吃]( "红烧江鲫如何做才美味，怎么做红烧江鲫简单又好吃")
- 用料葱，姜，洋葱，祘头，料酒，生抽，老抽，糖，盐，胡椒粉，花椒红烧江鲫的做法将大鲫魚切成段，将盐盐十分钟，再清洗一遍，把鱼块沥干，再将鱼块加入适量盐，料酒，葱姜腌半小时即可热锅冷油，油温至六七成，放入腌好的鱼块，煎致金黄放入调料，收汁即成...
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![红烧江鱼如何做才美味，怎么做红烧江鱼简单又好吃]( "红烧江鱼如何做才美味，怎么做红烧江鱼简单又好吃")
- 读初中的儿子学业紧张，当妈的总是在想心思做点可口饭菜给孩子吃，昨问儿子，明天吃什么呀，烧条鱼吃好么？儿子边做作业边答，算了，吃鱼太耽误时间。。。听得心中很痛，最苦读书郎呀。今天，阳光正好，买到这名叫滚刀鱼的江鱼红烧。用料鱼400g姜片几片蒜几片花椒几粒料酒少许红烧江鱼的做法...
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![湘式红烧肉的详细做法大全,简单又营养的湘式红烧肉做法]( "湘式红烧肉的详细做法大全,简单又营养的湘式红烧肉做法")
- 偶然在方庄一家很小的湘菜馆吃到了这道与众不同的红烧肉，之所以说它与众不同是因为它不像其它红烧肉咬下去有一口肥肉的感觉，我是平时一口肥肉都不吃的，但是这道红烧肉我整整吃了半盘。回来根据口感尝试着做，最终还原了95%的味道吧，毕竟每个厨师都有自己的一些小秘方。做这道...
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![湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋方法]( "湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋方法")
- 皮蛋也能炒着吃！很新颖的搭配吧。配料里加了醋，但经过焖制蒸发，是吃不到酸味的，反而丰富了口感，辣得有层次，下饭的感觉。吸饱了汤汁的油豆腐软乎乎，一口爆汁，满足！用料油豆腐9个皮蛋2个蒜4瓣小米椒2-3个生抽1汤勺醋2茶匙盐2克糖2克湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋的做法原料，方形豆腐泡8-10个...
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![湘蛮豆腐鱼如何做才美味，怎么做湘蛮豆腐鱼简单又好吃]( "湘蛮豆腐鱼如何做才美味，怎么做湘蛮豆腐鱼简单又好吃")
- 用料鱼半条花鲢（如选一条量翻倍）豆腐一大块香菜一块钱湘蛮豆腐鱼的做法准备好各类食材鱼尾下刀，片出两片鱼肉，留中间鱼骨。如整鱼的话，鱼头和鱼骨放一块。鱼加一勺半盐、半勺胡椒粉、料酒腌十分钟腌鱼时准备其他食材，豆腐切大块点，过小易碎。姜切大片，准备大蒜，豆豉，干红椒，豆瓣酱，老...
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![湘西米豆腐如何做才美味，怎么做湘西米豆腐简单又好吃]( "湘西米豆腐如何做才美味，怎么做湘西米豆腐简单又好吃")
- 用料米豆腐随意湘西米豆腐的做法选材米豆腐：颜色淡黄的碱水没有那么多打散，清水泡开烧水煮开，下米豆腐加调料...
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![湘颂过江鱼如何做才美味，怎么做湘颂过江鱼简单又好吃]( "湘颂过江鱼如何做才美味，怎么做湘颂过江鱼简单又好吃")
- 过江鱼所用的草鱼，属于淡水鱼类，带有淡水鱼的土腥味，一般的做法难以去除。所以介小姐在鱼身上切了开口，把姜丝塞进了刀口处。去除了土腥味的草鱼，鲜甜味和鱼肉的嫩滑度都比海鱼更胜一筹。泡椒和剁椒的双重酸辣感真的很让人开胃，一边辣得让人呼哧呼哧地吸气，同时又忍不住再夹一块...
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![豆腐鱼烧豆腐，品味江南食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐鱼烧豆腐，品味江南方法]( "豆腐鱼烧豆腐，品味江南食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐鱼烧豆腐，品味江南方法")
- 用料20克油350克豆腐鱼，洗净，切块250克嫩豆腐，切块3×3厘米50克青椒，切块1茶匙老抽25克料酒25克生抽1/4茶匙盐5克葱，切葱花豆腐鱼烧豆腐，品味江南的做法1将油放入主锅，以3分/120℃/速度小勺加热。2插入蝴蝶棒，加入豆腐鱼，嫩豆腐，青椒，老抽，料酒，生抽和盐，以8分/Varoma/反勺烹煮，盛入碗内...
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![湘味红烧肉如何做才美味，怎么做湘味红烧肉简单又好吃]( "湘味红烧肉如何做才美味，怎么做湘味红烧肉简单又好吃")
- 我还是最爱肉啊用料五花肉腹部靠前腿红尖椒蒜苗干辣椒姜小葱白蒜八角桂皮香叶湘味红烧肉的做法五花肉切3厘米的肉块姜切片，干辣椒切段，葱切段，蒜切去头部，蒜苗切段少许油，下五花肉炒5分钟煸出油，至变黄，下料酒去腥，盛出，滤出多余油余油下八角桂皮，姜，葱，蒜爆香，再放香叶，干辣椒放入五花...
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![湘菜红烧肉如何做才美味，怎么做湘菜红烧肉简单又好吃]( "湘菜红烧肉如何做才美味，怎么做湘菜红烧肉简单又好吃")
- 美食背后都有故事用料五花肉500克盐适量蒜10瓣姜3片八角个桂皮草果香叶干辣椒土豆葱适量老抽适量生抽适量湘菜红烧肉的做法1.原料准备五花肉切块，土豆切块大蒜叶斩大段，蒜整颗，干辣椒切段，姜切片，备好香料2.香料煸香，五花肉下过炸至焦黄，待肥肉不腻后加入大蒜叶段，姜片，干辣椒，料酒...
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![湘江刨盐鱼如何做才美味，怎么做湘江刨盐鱼简单又好吃]( "湘江刨盐鱼如何做才美味，怎么做湘江刨盐鱼简单又好吃")
- 用料草鱼豆豉小料葱姜蒜调料盐糖味精，料酒，胡椒粉青红椒湘江刨盐鱼的做法将鱼取中间两片肉打一字花刀，配上葱姜，黄酒，盐糖味精，胡椒粉腌渍豆豉切碎葱姜蒜切粒青红椒切粒将鱼下油锅中炸定型装盘炒豆豉，调味，放入小料同炒，出香后盖在鱼上，上锅蒸20分钟取出将青红椒炸香浇在菜上即可小...
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![湘西红烧鸭如何做才美味，怎么做湘西红烧鸭简单又好吃]( "湘西红烧鸭如何做才美味，怎么做湘西红烧鸭简单又好吃")
- 外婆的味道用料大红辣椒1个湘西红烧鸭的做法剁好的鸭子直接放入锅里翻炒，不用放油炒至变色，装入碗中炒出的汤汁放进小碗洗干净锅，再倒入油，放几颗冰糖待冰糖溶化，开始冒泡，倒入鸭子倒入料酒，再进行煸炒然后放入花椒、八角、桂皮，干辣椒再放入蚝油、酱油，姜片进行煸炒倒入之前的鸭...
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![红烧江鲻如何做才美味，怎么做红烧江鲻简单又好吃]( "红烧江鲻如何做才美味，怎么做红烧江鲻简单又好吃")
- 用料江鲻1条盐1克油20克葱结1支糖3克姜1片生抽1勺老抽1/4勺料酒1勺红烧江鲻的做法鱼去鳞洗净（锅若太小，可把鱼切成两段）热锅冷油，放入生姜和葱结，炸香放入盐和500克水，水开后，倒入生抽、老抽、糖，煮一分钟放入鱼，大火烧开，淋入料酒，改中小火焖煮八分钟，大火收汁即可出锅小贴士1、一般...
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![红烧江团如何做才美味，怎么做红烧江团简单又好吃]( "红烧江团如何做才美味，怎么做红烧江团简单又好吃")
- 用料鮰鱼1条冰糖5小颗克姜6片蒜8瓣葱3根生抽2勺老抽2勺盐少许克花椒12粒料酒2勺红烧江团的做法把鱼砍成小块.血水洗净.洒少许盐.腌制20分钟.把百葱.姜.蒜.花椒.冰糖.放一个盘子准备好.把腌制好的鱼块.裹上淀粉.锅里倒油.炸一下.再捞出来.把葱姜蒜丢锅里翻炒出香味.再下鱼...
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![红烧老豆腐（偏湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧老豆腐（偏湘菜）方法]( "红烧老豆腐（偏湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧老豆腐（偏湘菜）方法")
- 因为菜场有家现做的豆腐店，每次去菜场闻着豆腐的香味就找到豆腐店，现在很少有这种现做的豆腐店了，尤其是在上海这么大的城市里，新鲜好吃，营养丰富，这是去菜场的必买品。用料北豆腐1块老抽半勺盐适量生抽2勺鸡蛋1个葱2根红烧老豆腐（偏湘菜）的做法1：买回来的豆腐切好片。根据自己喜...
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![湘式红烧肉如何做才美味，怎么做湘式红烧肉简单又好吃]( "湘式红烧肉如何做才美味，怎么做湘式红烧肉简单又好吃")
- 这道菜是我老公老妈的拿手菜，老公的妈妈在湖南开了好多年湘菜馆子，这道菜深受顾客和家人喜欢，全程不放一滴酱油，肉色红亮，香而不腻。用料五花肉视需料酒1勺冰糖视需盐少许姜3-5片桂皮1块八角1个干辣椒几段油少许蒜苗几段姜粒少许湘式红烧肉的做法买五花肉，烧皮去毛，切二厘米见方...
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![湘煎豆腐如何做才美味，怎么做湘煎豆腐简单又好吃]( "湘煎豆腐如何做才美味，怎么做湘煎豆腐简单又好吃")
- 用料蒜蓉辣椒酱适量豆腐一块青椒1个红椒1个洋葱1/3个耗油适量麻油适量酱油适量醋适量香菜2两盐适量白糖1/2勺湘煎豆腐的做法洋葱、青红椒切丝，香菜切小段起锅，下油，6分熟时小火煎豆腐，至两面金黄后捞出另起锅，放适量油，依次放入青红椒，洋葱，小火炒香调酱汁：生抽、白糖一小勺、醋、...
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![川湘拌豆腐如何做才美味，怎么做川湘拌豆腐简单又好吃]( "川湘拌豆腐如何做才美味，怎么做川湘拌豆腐简单又好吃")
- 很简单也很美味的一道菜。从配菜到完成只需几分钟。适合上班族回家速成噢^_^用料豆腐一块肉末少许糖一小勺海鲜酱油两勺桂花香醋两勺大蒜五瓣花生米一小碟香葱一根花椒20粒左右川湘拌豆腐的做法花生米拍碎，放入小碗。将酱油，糖，香醋，小勺盐倒入碗中，拌匀，做成浇汁。豆腐摆在碟...
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![红烧江鳊如何做才美味，怎么做红烧江鳊简单又好吃]( "红烧江鳊如何做才美味，怎么做红烧江鳊简单又好吃")
- 用料姜2片盐适量菜籽油适量白糖适量香葱适量八角适量白酒适量生抽适量老抽适量江鳊（长江鳊鱼）一条红烧江鳊的做法菜场买的江鳊让摊主宰杀好，回来洗净锅内加入菜籽油，七成热下入江鳊两面煎一下，喷入白酒（个人不喜欢用料酒，白酒更香）加入姜、八角、生抽、老抽稍上色，加入盐、白糖，随...
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![湘味煎豆腐如何做才美味，怎么做湘味煎豆腐简单又好吃]( "湘味煎豆腐如何做才美味，怎么做湘味煎豆腐简单又好吃")
- 一直都很喜欢吃外婆做的煎豆腐原汁原味很好吃上次来北京前特意问了外婆怎么做做法超简单小白也轻轻松松get用料豆腐1块大蒜叶/大葱叶2根小米辣椒2颗盐适量酱油2勺植物油适量湘味煎豆腐的做法豆腐切成如图所示大小，用普通豆腐或者卤水豆腐都行。不粘锅中倒入适量植物油，让锅...
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![湘潭臭豆腐如何做才美味，怎么做湘潭臭豆腐简单又好吃]( "湘潭臭豆腐如何做才美味，怎么做湘潭臭豆腐简单又好吃")
- 想念路边摊用料臭豆腐生胚18块葱2根生抽2勺大蒜1颗油辣椒3勺湘潭臭豆腐的做法生胚洗一下沥干水下锅炸炸到两边起泡喜欢脆点的可以炸久点把蒜切碎放入油辣椒和生抽没有油辣椒可以把干辣椒打碎烧热油淋上去将调料倒入炸好的臭豆腐里把每块臭豆腐扎个洞更入味装盘开吃小贴士...
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