- 用料毛豆适量豆干4块雪菜适量红椒3个生抽1勺盐适量葱4根蒜2瓣毛豆雪菜豆干的做法锅内倒入油,待油热了,倒入豆干煎一下,放入毛豆跟豆干一起翻炒几下,放入雪菜,放入蒜瓣,干辣椒,葱,倒一勺生抽调鲜。放入一小碗水,开小火炖,直到毛豆熟了,汁也收的差不多就行了...
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- 用料酸菜克毛豆克盐克雪菜毛豆-酸菜毛豆的做法蒜末爆香,加入洗净的毛豆翻炒后,加入酸菜加入盐,料酒,水翻炒几分钟即可出锅!...
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- 这个菜是素食公众号看到的,mark一下,最喜欢这种菜,下饭,下粥都超赞👍用料土豆1-2个毛豆150g豆干四块雪菜适量生抽1-2铲勺盐一点点糖适量超下饭豆干雪菜炒毛豆土豆的做法看图看图看图看图看图看图个人不喜欢放任何五辛,辣椒什么的,简单的生抽+一点点盐+糖就很好吃😋还有补偿一句...
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- 歪瑞古德👍用料雪里蕻克毛豆克豆干块鸡精勺生抽勺盐克所有材料调料全部适量。包雪菜毛豆炒豆干的做法👍小贴士过年吃的太油腻,就想吃个爽口的,炒个这个小咸菜,煮个粥,爱玛,吃的清清爽爽的,非常舒服。...
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- 用料雪里蕻克毛豆克葱姜雪菜烧毛豆的做法雪菜切碎放冷水中浸泡两小时左右捞出挤干水分。毛豆米沸水中煮熟捞出备用。锅中放油烹香葱姜放入雪菜,大火炒干炒香。加水烧开放入毛豆米,盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,猪油。烧制两分钟即可。小贴士雪菜浸泡完有点咸味也没关系,不要把雪菜味...
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- 用料毛豆一小碗雪里蕻一包盐一小勺糖一小勺辣椒可放可不放毛豆雪菜的做法毛豆剥壳开油锅煸炒两分钟放入雪菜和辣椒圈煸炒,加少许盐和糖。雪菜是咸的盐不要多放,糖是调鲜味的,不要忘记放。加少许水,煸炒装盘装盘即可...
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- 用料雪菜毛豆粒大蒜大葱姜干红椒食用油芝麻油生抽生粉水木糖醇雪菜拌毛豆的做法🤟🏻...
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- 简便,营养用料毛豆400克油适量盐适量豆干2块大蒜头2个生抽2勺六月香酱1勺豆干炒毛豆的做法各种材料洗净,备用。豆干,大蒜头切丁。锅内倒油,待油温热,加入大蒜丁翻炒,爆香后,加入豆干丁,翻炒,然后加入毛豆,翻炒几下,加入适量的冷水,蒙烧5分钟。调汁:2勺生抽,1勺酱,适量盐加适量的水,搅和...
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- 话说这个“雪菜”为什么是带“”的呢?因为它根本就不是雪菜~身在异国想找寻新鲜的雪菜是非常困难的事情~所以以“油菜”顶替“雪菜”~用模拟的方式制作了这道经典素菜~吃起来虽不如真正的雪菜来的味正~但也算是一种舒心的尝试了~以解乡愁~用料油菜5棵毛豆一把笋一块盐糖色...
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- 想吃梅干菜,又懒得和面烙饼,突发奇想把它和毛豆的清爽结合一下,果然人间美味!用料梅干菜50克毛豆500克生抽2勺鲜辣椒2个蒜3瓣梅干菜毛豆的做法梅干菜提前1小时泡发剥豆子,体力活,能买剥好的最好啦蒜切末,红辣椒切圈,梅干菜也可以稍微剪一下锅里加水,沸腾后把毛豆焯一下,一分钟后捞...
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- 用料毛豆300克香干2块盐适量豆干毛豆的做法豆干boughtatthedownstairsmarket2piecesforonemeal.Putsomehotdrinkingwaterfor5~10minsCuttothesizeas毛豆oranyothervegetable,friedwitholiveoiluntilgoldencolor.Putsomeredsalt,andmixwithothers....
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- 曾经读过一篇文章,作者回忆她奶奶腌的雪里蕻。当时我就对雪里蕻很好奇,那时在广东没有雪里蕻,或许有但不叫这名字吧?直到来了美国,在华人超市里居然看到了雪里蕻,心里那个高兴呀。后来在一家江浙菜馆吃到了这道菜,很清爽,配饭配粥都不错,回来就学着做了。用料毛豆仁1碗五香豆干1块...
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- 别人送的黄鱼干,一直不知道该怎么吃,放在冰箱里又好占地方,于是就按照普通小黄鱼的烧法烧了,没想到味道还真不错,而且肉质比普通的小黄鱼更香、更有嚼头~用料小黄鱼干6条淀粉或面粉若干毛豆100克雪菜笋丝(超市成品)100克小尖椒5-6个大蒜若干姜丝若干干红辣椒若干雪菜毛豆黄鱼干...
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- 用料毛豆60克雪里蕻150克盐3克糖2克干辣椒5只水豆腐1块雪菜炖毛豆的做法雪菜泡水去掉咸味,炒干后再加干辣椒一起炒水豆腐和毛豆分别过水滚一下,捞出毛豆,雪菜,水豆腐,一起加水煮,煮开后转中小火煲15分钟,加盐糖即可...
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- 用料毛豆一小碗豆干4.5块毛豆炒豆干的做法准备食材咸菜是妈妈做的放些生姜可以去除豆的腥味放豆干放入调料生抽盐料酒翻炒加小半碗水将咸菜放在上面,不要搅拌,盖上盖子煮,火调中火放入洋葱和葱,翻炒出锅...
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- 这道菜口味清甜,淡淡果香,是一款非常好的豆腐菜肴。用料毛豆克梨内酯豆腐雪梨毛豆豆腐羹(无油无盐菜)的做法毛豆一两,剥皮,取出豆子,放入锅里,梨半个,切成毛豆大小的小丁,放入锅里,加入适量的水,煮开,煮软毛豆为止,毛豆要煮到入口即化最好。如果这时候放入黄豆大小的一点盐,会马上觉得这...
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- 喝粥没有胃口做个小菜能喝一大碗呢用料豆腐干300g雪菜100g毛豆一小碗小尖椒4个雪菜毛豆青椒豆干的做法豆腐干切片雪菜切碎尖椒去籽切条毛豆洗净热锅放油烫了之后放毛豆雪菜炒半分钟再加入豆干加一小碗水煮一会儿加入尖椒炒一分钟出锅小贴士放了雪菜就不用放盐了...
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- 用料毛豆500克油克盐克糖克梅菜笋丝(或雪菜)1包(雪菜丝大概3汤匙)梅菜笋丝炒毛豆(或雪菜炒毛豆)bywqy的做法毛豆去壳取一口锅加适量水、1小勺盐放入毛豆粒滚煮3分钟后去豆衣干捞豆子备用热锅冷油油热加入雪菜笋丝加入毛豆粒加适量水(没过毛豆粒)滚煮待毛豆粒软熟加少量糖、盐(因为...
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- 用料葱根盐克料酒蚝油毛豆豆腐干的做法先把毛豆过水煮熟;下油锅放葱,倒入毛豆和豆干翻炒,放入料酒,盐,蚝油,焖一下出锅...
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- 是微博大胃爱丽丝的方子,我是行动派,美食的搬运者,记录一下,方便下次继续做、真的很好吃用料雪碧1罐毛豆1000克盐干辣椒7个香料(桂皮花椒八角香料小茴香香叶(有啥放啥勺冰块少许大蒜头半个小米椒5个五香粉少许勺油白芝麻生抽:醋1:1蒸鱼豉油1勺蚝油1勺盐5g糖1勺雪碧毛豆的做法毛...
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- 儿子特别喜欢吃,有这个菜饭能吃一大碗。方法简单,还可以用小童工帮忙剥豆子。用料毛豆400克盐少量雪菜半包油少量清水少量雪菜毛豆的做法400克带壳毛豆用水洗下再剥,以免毛飞起来。剥好后再次清洗,把外面的白衣洗掉,沥干。热锅放少量油,然后下毛豆,注意火不要太大,以免毛豆焦了。...
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- 毛豆季节的时候雪菜毛豆是必不可少的一道家常菜。用料毛豆适量雪菜适量毛豆炒雪菜的做法锅里放油,先下蒜泥炒香再下毛豆米最后放雪菜,大火爆炒,放半碗水,转中火闷煮毛豆,煮四五分钟就差不多了,新鲜的毛豆容易熟,雪菜是咸的,可以不用放盐,放点五香粉和生抽,出锅前我放了少许的糖提味...
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- 用料雪里蕻200克毛豆200克鸡精1勺食盐少许辣椒2个老抽少许毛豆雪里蕻的做法起锅烧油放入毛豆翻炒。雪里蕻洗净。倒入锅中,加入适量盐和老抽,鸡精翻炒均匀。翻炒3分钟出锅。...
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- 用料姜末新鲜红辣椒毛豆油盐糖雪里蕻雪菜炒毛豆的做法锅内倒适量油,大火加热至4成热时,放入姜末和红辣椒煸出香味2、放入毛豆翻炒2分钟3、倒入雪菜,翻炒均匀4、加入少许水,没过毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻最后根据自己口味加入少许糖和盐,用大火收干汤汁即可...
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- 用料毛豆适量酸菜适量香干3块糖适量蚝油1勺小红辣椒1-2个大蒜头5瓣生姜丝适量大葱适量雪菜毛豆粒炒香干的做法简直就是一道下饭神器——酸菜毛豆粒炒香干锅里热油,下蒜,姜,小红椒,倒入毛豆子翻炒变色,加入香干丁一起翻炒,加入雪菜,加少许开水,糖,生抽翻炒收汁。...
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