- 这个菜算是结合了上周做的糯米烧卖和抓饭的结合。用料糯米180克羊肉180克葱2根洋葱30克胡萝卜140克盐、花椒粉、料酒适量饺子皮30张羊肉糯米烧卖的做法糯米洗净后温水泡1小时。胡萝卜、洋葱切小丁,羊肉切小块(大概1cm方块)。羊肉加盐、花椒粉、料酒腌制15分钟。羊肉里肥的部...
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- 我家紫糯米太多了,都是父母种的,所以我专做各种紫糯米点心,主要是比普通点心好吃,而且营养价值高用料糯米紫糯米香菇红萝卜五花肉老抽,生抽,白糖,蚝油,盐,食用油饺子皮紫糯米烧卖的做法紫糯米洗好放平时比煮饭时水少一点,(如果不嫌麻烦也可提前4小时泡好米沥干水上锅蒸熟也行)饭熟焖...
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- 个人比较喜欢吃烧卖,外皮用了水饺皮,内陷用了糯米,猪肉,胡萝卜,家里没有干香菇了,有的话还可以再放一些香菇,隔夜泡了将近9小时的糯米,蒸起来颗粒分明,糯糯的,非常好吃。这款烧卖做起来也很简单(记得交作业哦😊),新手也能完成,可以多做一些,放冰箱冷冻,想吃的时候,拿一些出来蒸一蒸就可以...
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- 冷冻进冰箱变身最拿的出手的快手早餐蒸上15分钟满屋飘香,婆婆都夸好~爱吃糯米星人的福音~全家都好这口,一个月就得做一回自家猛料制作,小成本大满足~如果家里人口少可以减量制作哦只需要你严格按照配方比例和制作步骤这道美味没有技术含量,但需要你的耐心~为心爱的家人准备早餐的...
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- 喜欢吃甜食的我,尝试做个甜的烧卖,没想一尝果然味道不输于咸的。用料血糯米200克燕麦米50香芋1个放红糖1块血糯米烧卖的做法血糯米,燕麦米浸泡一天一夜;然后洗净放入锅内,水盖过米即可,然后切入香芋粒和一块红糖,按下煮饭键饺子皮四面擀薄,包入血糯米,上锅蒸15分钟,香糯软甜好吃的...
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- 用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮:普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法所有面皮材料混合均匀,搅成面絮状,揉成团,静置10分钟。面皮反复对折,用压...
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- 就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀,各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细,糯米和大...
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- 很多人想吃烧卖又怕太多油我做的这个没有加一点油很适合减肥的人吃如果你不想吃纯糯米的自己也可以加你喜欢的东西这是我第一次做还挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽适量糖适量生抽适量蚝油适量盐适量饺子皮13张纯糯米烧卖的做法糯米洗干净泡一晚上一定...
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- 咸甜味的糯米烧卖,不油不腻的美味(◐‿◑)用料一、糯米馅浸泡后的糯米750克猪油75克料酒15克老抽、生抽适量糖40克盐适量泡发香菇丁50克肉丁250克冬笋丁或泡发后的春笋丁150克蘑菇精(可不放)3克葱姜各30克水(可用泡香菇的水)160克二、烧卖皮中筋面粉450克70度热水180克冷水20...
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- 小的时候经常吃羊肉烧麦长大吃到糯米烧卖对纯肉不太感冒的我便移情别恋喜欢上了这个软糯的烧卖我家的小妞真是得到妈妈吃货的真传也超级喜欢糯米烧卖于是这烧卖便成了母女维持祥和的一个法宝毕竟是亲生的所以馅料干货十足好吃到流眼泪不信你试试~用料饺子皮1斤糯米250克五...
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- 新手做烧卖!成功了!!!用料烧卖皮面粉200克玉米淀粉20克开水110克烧卖馅糯米200克胡萝卜1根瘦猪肉100克火腿肠1根干香菇10朵新手糯米烧卖(烧卖皮自制!)的做法提前需要泡上糯米(我泡了一夜)和干香菇(香菇先洗干净,再泡,泡的水不要倒掉)蒸布上铺上泡好的糯米水开蒸30分钟即可200克面粉、2...
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- 超简单的一款烧卖用料糯米120克水100克香菇2朵胡萝卜半段酱油三勺皮子约200克黑糯米烧卖的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一个简单的方法就是看侧面,基本一样高,今天做烧卖,水要稍微少一点这样饭会硬一点烧饭时放饭锅上一起蒸熟。准备二朵香...
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- 最近爱上了糯米类的美食,一休息就变着法子折腾。多囤一些放冰箱早上的早餐都解决了^_^用料糯米一斤香菇干五朵洋葱一个胡萝卜半根饺子皮50张调味料就适量了,根据自己的口味糯米素烧卖的做法糯米要提前浸泡蒸熟(直接煮熟就不用泡了)。我泡了一个晚上蒸的把所有的配料都切成这...
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- 外婆传给我妈妈,我妈妈传给我的一道菜用料糯米750克干香菇8朵饺子皮90张生抽10勺后腿肉500克糯肉烧卖的做法腿肉去皮,加入料酒葱段姜块整个煮熟熟肉剁碎,越细越好煮糯米饭,建议偏干一点糯米饭晾凉后加入剁好的肉香菇切细小粒,和酱油一起倒入糯米饭中和匀饺子皮包上,用虎口捏稍...
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- 在内蒙古的城市里,大街小巷的都有羊肉烧卖店,烧卖里一咬很多羊油,很多大葱……自己造的和他们有区别,感觉更适合大众!南方朋友可以超市里买内蒙古产的羊肉卷剁馅,不会擀烧卖皮又买不到怎么办?那就买厚点儿的大馄饨皮替代吧……别用饺子皮替代,太硬不好吃!用料稍肥的羊肉一斤大白葱...
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- 前阵子咸蛋黄肉松烧卖突然在网上特别火,我原本是不以为意的。总感觉大家把咸蛋黄看得有点神乎其神了?好像它跟所有东西组合都能多好吃似的。我一直都是这样想的,直到我自己吃了一口。对不起我真香了,咸蛋黄跟糯米搭配得十分得体,为了平衡两种口感的比例,每只烧卖里用半个咸蛋黄...
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- 一碗糯米饭,几张饺子皮,好吃的糯米饭烧卖,制作超级简单,喜欢就做起来吧用料糯米饭适量饺子皮适量糯米饭烧卖的做法隔天的糯米饭洒少许水,放入微波炉加热一下买来的饺子皮取2~3片,叠起用擀面杖稍擀薄一点然后取一片饺子皮,在边缘约两公分的位置用擀面杖边转动饺子皮边擀压擀压后的...
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- 本身是个不喜欢做菜的人却又带着一些能做菜的技能,突发奇想兴趣大发的来做个烧卖证明一下自己是个不爱做饭的真厨子。用料糯米200克猪肉30克胡萝卜半根生抽一勺半蚝油小半勺老抽小小半勺面粉150克盐适量糯米大烧卖的做法首先就是提前一天把糯米用水泡好(一定要提前一天)我是...
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- 一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单,一起做起来吧!用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚,早上隔水蒸20分钟。炒锅内加油、玉米粒、腊肠丁、胡萝卜丁、豌豆、翻炒后放入糯米饭,加入生抽1勺...
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- 今儿吃内蒙羊肉烧卖。这次用青花椒炸了花椒油,无比香,提升了羊肉的味道。用料羊肉500克大葱1根姜5片花椒粉1勺花椒10粒淀粉1勺油50克烧卖皮一斤盐5克羊肉烧卖呀的做法葱白打成颗粒。不用太碎,点动打碎。葱绿留着备用。姜打成姜沫。羊肉分三次打进去水,小半碗就行。加5到6克盐...
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- 上高中的时候经常骑车路过一个小摊,他家卖的烧卖非常的软糯。有着香菇的清香,虾米的鲜咸,糯米浸着浓浓的肉汁,那叫一个好吃!外面卖的烧卖都没什么料儿,干脆自己动手做个红烧肉版的香菇糯米烧卖~用料红烧肉(先做好)水发香菇海米(也可以是虾仁儿)玉米粒糯米老抽香油胡椒粉盐馄饨皮胡...
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- 用料糯米馅糯米500克肉糜250克干香菇50克香肠2根生抽若干老抽若干盐若干糖若干蚝油若干烧卖皮中筋面粉(麦芯粉)350克盐3.5克开水210克糯米烧卖(烧卖皮软糯弹牙不干硬)的做法1.制作糯米馅:将糯米隔夜浸泡,干香菇泡水把香菇、香肠切碎,肉糜加入料酒搅匀香菇煸香,依次放入肉糜、香肠...
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- 用料羊后腿肉克饺子皮花椒大料生抽蚝油味淋胡麻油生姜粉大葱淀粉香油盐羊肉烧卖的做法羊肉切丁。加入煮花椒大料的水,搅拌上劲。加入生抽、老抽、蚝油、生姜粉、胡麻油、味淋,搅拌均匀。放入葱末。两大勺淀粉加冷水搅拌,然后倒入烧开的水里,透明后出锅,尽量浓稠一些。(忘了拍照...
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- 疫情严重,在家做儿子爱吃的烧卖,因在苏州之前囤了一些鸡头米,就利用进来了,味道超级棒!用料糯米500克胡萝卜1根料酒2勺生抽3勺盐一勺鸡头米100克鲜肉二两面粉500克黑木耳少量亚麻籽油(食用油都可以)2勺鸡精1勺肉丁鸡头米版糯米烧卖的做法1.糯米事先用水浸泡4小时,鸡头米解冻洗干...
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- 自己包的烧卖,肉米的比例随心调配,口感棒极了。用料糯米400克猪肉糜400克香菇2大朵冬笋半根胡萝卜少于虾肉根据自己需要饺子皮30几张糯米肉烧卖的做法肉糜,虾肉剁碎拌匀香菇,冬笋,胡萝卜切丁备用糯米提前泡3--4小时,上锅蒸15分钟左右,蒸熟肉糜下油锅炒熟,油可以多一些,加切好的冬...
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