- 在看美食视频的时候发现一个有趣的现象,川菜大厨很喜欢说麻辣鲜香,但是发音的问题,鲜都是发“xuan”,麻辣xuan香。今天就做一个特别突出“麻辣xuan香”的担担面。用料猪肉糜芽菜芝麻酱红油花生碎花椒粉蒜泥葱花麻辣xuan香-担担面的做法原料:肉糜,芽菜,芝麻酱,红油,花生碎,花椒粉,蒜...
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- 法国银鳕鱼,学名南极小鳞犬牙鱼,肉软嫩,刺少,油脂丰富,非常xuan美,适合宝宝吃。用料鳕鱼1块黑胡椒粉少量葱丝少量宝宝的蒸鳕鱼太xuan美的做法鳕鱼提前化冻,去除鳞片,沥干化冻后的冰水。撒黑胡椒粉适量。鳕鱼上铺上葱丝。盖上一个大盘子,避免水汽滴进鱼里。蒸锅凉水入锅,水开后大火...
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- 自己记录面食之旅用料酵母3.5克牛奶100克红糖50克中筋面粉300克水50克彩蔬粉20南方xuan馒头的做法准备好各种材料,这个糖量做出来不甜红糖中加温水和耐高糖酵母化开面粉加入牛奶和化好的红糖水揉成三光揉好的面团放在温水上面发酵30分钟揉好后把面条擀成片,然后加料折叠或...
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- 哈哈哈就是冰箱里各种剩菜一通搞,竟然收获意外的美味,不知道取啥名,就食材通通标上完事!赶紧分享给姐妹,超级快手,好吃绝了!用料一人份口蘑3个洋葱少量虾仁5个菠菜苗少量鸡蛋1个巨好吃!快手早餐,低脂低卡口蘑菠菜洋葱虾仁烘蛋!xuan!的做法(口蘑是这样的白蘑菇,很鲜的,和菠菜炒一起也很...
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- 平日吃虾爬子,都是蒸,吃的就是那个原汁原味。又一次经过市场买海鲜的,问询得知快速剥虾爬子肉的方法(当冷冻层冷冻2-3小时,减去两边,去头,掀开身体上的壳就可以取肉了)。我就尝试包了饺子,那个鲜美无法言语。用料皮皮虾400克面粉400克肉馅200克肥瘦参半葱花姜丝适量盐适量料酒两勺...
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