- 哈奇0328,看微博不方便,让我收藏在这里吧!!可以称之为0失败的好配方!拌粉的时候会有点不太好拌,但事实是,放心大胆的拌!成品也很好!*的确材料要用常温的,要在温水中打用料全蛋150克糖60克炼乳10克玉米油60克椰浆70克香蕉泥230克低粉165克香蕉薄片!薄片!16片椰丝香蕉椰浆蛋糕的做法(把...
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- 连着吃了两天的椰浆芒果饭,剩余的椰浆很捉急。试了一款不放蛋黄的白蛋糕,终于……还是烤裂了。家婆送外号,忽必烈→_→不过味道真的很赞,嫩的几乎提不起来,颤巍巍的,热吃冷吃都超棒,手残光线残的图片就忽略不计吧。用料奶油奶酪50g淡奶油50g椰浆105g椰粉5g低筋面粉75g盐1g蛋白4...
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- O(∩_∩)O~上个戚风专辑做了青井老师的椰香戚风,开了一盒200ml的椰浆,得抓紧时间用掉。本来今天打算做小四卷的,家里却只有3个蛋,灵机一动,那就来个椰香磅蛋糕吧,2个蛋就够了,哈哈,是不是够机灵。自己配的方子,纯纯的椰浆,浓香的椰蓉,充分打发黄油,这款蛋糕组织也是非常的绵密,吃起来...
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- 【椰丝蛋糕】①分蛋,蛋黄加10g糖、适量牛奶、食用油,筛入面粉拌匀;②蛋清先打粗泡,加40g糖打至硬性发泡;③取出部分蛋清放蛋黄里拌匀,后把剩余蛋清一块拌匀;④把糊倒入烤盘,撒上葡萄干,烤箱150度,20min;⑤烤好后卷卷,抹果酱,撒椰蓉,凉后切块即可~用料蛋黄10g糖牛奶食用油椰丝蛋糕的做法...
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- 单纯记录一下配方,省得以后忘了~综合了晓廷的蛋糕卷攻略和“海燕的手艺”椰浆蛋糕的方子。Reference:晓廷:面粉80~95,油和牛奶各64海燕:面粉75,油50,椰浆100用料椰浆100克色拉油50克鸡蛋4个低粉55克白糖24➕45克盐1克椰浆蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分开。柴鸡蛋个头很小。蛋黄加椰浆、...
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- 还算不错,关键是超级简单~用料黄油60G糖粉60G鸡蛋1个椰浆105G椰蓉30G椰子粉20G(可省略)低粉100G泡打粉3G椰浆磅蛋糕的做法黄油加糖打发变白,分次加蛋继续打,再加椰浆筛入粉类混合,加入椰蓉180度40分钟结皮划一刀小贴士黄油可以不打发,吃起来没有那么膨松~...
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- 给女儿的香蕉食谱再添一页用料熟香蕉二根低粉100g牛奶(椰浆更好)50g玉米油40g鸡蛋四枚白砂糖40g柠檬汁少许椰丝少许椰丝香蕉蛋糕的做法一根香蕉加几滴柠檬汁打成泥另一根切薄片除低粉外所有食材(蛋黄糊用10g糖)混合拌匀倒入香蕉泥搅拌搅匀筛入面粉搅匀余下的30g糖分三次加入...
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- 我闺女想吃蛋糕,理由是她的玩具小恐龙过生日,妈妈也要爱她的朋友。然后我就给她和小恐龙做了椰浆蛋糕,做好后一本正经的点蜡烛唱生日歌,我闺女替小恐龙许愿。用料鸡蛋6个白砂糖70克玉米油60克低筋面粉85克椰浆100克白醋几滴玉米淀粉20克椰浆蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离,使用两个无...
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- 椰浆不同品牌热量不同金牌高达100毫升含有785千焦,19克脂肪金快达浓260千焦,6克脂肪佳乐椰浆747千焦,17.7克脂肪水妈妈椰浆537千焦,13克脂肪展艺椰浆746千焦,17.2克脂肪所以,虽然金快达浓是添加剂调出来的,我还是选择了金快达浓用料香蕉1大根鸡蛋1个椰浆145克炼乳(可不加)10克白砂...
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- 这款低油低糖,比较健康也很好吃。用料香蕉泥200g低粉160g鸡蛋160g(3个)椰浆80g白糖30g(15蛋白十15蛋黄)玉米油30g香蕉1个切片用醋几滴香蕉椰丝蛋糕(低油低糖版)的做法香蕉装入袋,捣成泥。分好鸡蛋,确保盆是无油无水。蛋黄加入15克细沙糖(白糖)搅匀,加入椰浆搅匀,再加入玉米油搅匀,这时...
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- 这是在德州农民的“香蕉糯米蛋糕”基础上稍作改动的。味道挺好,孩纸们吃了又吃。手机相机摔坏了,大家凑活看。圈模是日本买的,曼德琳是TB买的,一同烤,同样的时间,看出差别了。用料香蕉泥120g糯米粉180g细椰丝50g泡打粉1小勺黄油(融化)85g奶油125g鸡蛋2个糖100g巧克力豆(可不加)两把...
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- (请原谅我的渣图。。。)根据哈奇的原始方子进行了改进,口感介于全蛋打发和戚风之间。原方子吃起来比较扎实,容易口干,但是我个人比较喜欢这样的内在润润的口味。而且最重要的是:制作过程中不容易消泡,成品不会回缩,而且非常快手。(原方子的全蛋打发需要花较多时间)用料鸡蛋2个低筋...
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- 哈奇的方子用料香蕉2个鸡蛋3.5个低粉牛奶米糠油香蕉椰丝蛋糕的做法参考微博哈奇的...
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- 这款是用蒋蒋的方子,无意之中看到就被吸引了*^_^*。用料香蕉泥210低粉175玉米油75椰浆75鸡蛋3个(150g左右)白糖95椰蓉少许香蕉半根满满的能量:香蕉椰浆蛋糕的做法三个鸡蛋入无油无水容器全蛋打发,直至蛋液粘稠,纹路不易消失加入玉米油加入椰浆加入香蕉泥搅拌均匀后筛入低粉六...
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- 蛋糕模具是八寸的,做出来的味道很棒用料鸡蛋5个椰浆90克黄油65克低筋面粉100克白砂糖85克柠檬汁几滴椰浆蛋糕🎂的做法黄油加热融化成液体蛋清蛋黄分离蛋清放入冰箱冷冻,这样打出来的蛋白霜更加的稳定盆内蛋黄+椰浆+黄油搅拌均匀100克低筋面粉筛入蛋黄糊中手动打蛋器画Z字搅拌...
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- 以前围脖里发过一篇做法,大家捧场让我砌了不少麻将墙。感觉困扰较多的问题是消泡,所以磕过之后再发升级版。在原来的基础上配方和步骤都做了改进,又絮叨了一堆攻略,希望大家都能做出湿润蓬松的蛋糕来。前次是方形切块,这次用12连模做成杯子蛋糕,打包送人也漂亮。用料蛋液150g糖...
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- 在上海的疫情期间,团购的香蕉买太多,来不及吃,把家里有的食材都收集了一下,做了两个磅蛋糕。(由于用量很随意,没有拍操作步骤)不过完全不用担心,就是没什么技术含量,搅拌就完了。用料香蕉2大根黄油60克玉米油20克鸡蛋2个(常温)红糖20克细砂糖30克蜂蜜/炼乳30克椰蓉20克(没有可不加)泡...
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- 椰蓉糕做了很多次,每次分量不一样,经常牛奶,椰浆,淡奶油,都用剩一些,短时间不做的话会坏掉,再做又不够量,剩下的都浪费掉了,很可惜,这次分量不用浪费椰浆,淡奶油,纯牛奶了哦,买的盒装刚刚好?用料椰浆200克椰蓉50克淡奶油250克纯牛奶250克克利丁粉20克白糖60克椰浆椰蓉糕的做法纯牛奶➕...
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- 这是一个只需要一颗鸡蛋的小可爱鸭~用料鸡蛋1个低筋面粉30克细砂糖12克玉米油20克椰浆30克香蕉泥50克香草精2滴消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕的做法香蕉切小段用叉子捣碎,尽量细腻,不过有一些颗粒也没关系分蛋(我这是一个70克的大鸡蛋,分开以后,蛋清大学41克,蛋黄19...
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- 今天太阳也东升,而后西沉,今天的太阳也西沉,而后东升。用料香蕉1个半椰奶50克鸡蛋2个低粉25克糖50克玉米油25克椰浆40克香蕉椰奶椰蓉蛋糕的做法无油无水碗里打好鸡蛋,倒入白糖,用打蛋器打到变白变稠倒入玉米油,椰浆,香蕉泥(俺用保鲜袋弄的)低粉我没有过筛就直接放入翻拌,把面糊倒入...
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- 昨天做了咖喱椰浆牛腩,椰浆还剩好多,就拿来代替牛奶做蒸蛋糕吧😋非常适合家中没烤箱的朋友,或者想吃热蛋糕的朋友🤗,材料简单无添加剂,也适合给小朋友吃👶🏻。第一次尝试所以没步骤图,大家将就看吧~用料鸡蛋2个(每个50g-55g)泰国椰浆100克橄榄油15克低筋面粉80克细砂糖40克椰浆蒸...
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- CC酷爱香蕉,但是老母亲不想他总是习惯吃太甜的东西,于是乎买了香蕉以后一直放到太熟都不想给他吃,这母亲好像有点坏……搅一搅,拌一拌,倒腾成蛋糕,加了蛋加了奶,多重营养,他也挺爱吃,我又赢了🤗用料鸡蛋2个香蕉1根食醋几滴米粉50克奶粉2勺水100克椰丝适量无糖无油无需打发香蕉椰丝...
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- 用料香蕉1根鸡蛋2个椰浆2汤匙椰子油1茶匙椰子脆片1茶匙坚果10克坚果酱2茶匙梨1/2个【Pamela】香蕉椰椰炒蛋的做法香蕉去皮切片拿一个碗,鸡蛋加椰浆打散留一些香蕉片作为装饰,剩下的加到蛋液里搅拌均匀,用一点椰子油炒熟加椰子脆片、坚果、坚果酱,梨片...
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- Clark的brief是dream,这次做了一个椰浆椰油椰蓉海盐的千层蛋糕海岛梦幻风用料饼皮👇蝶豆花10克椰浆300克牛奶500克鸡蛋8个个椰子油60克糖60克盐3克低筋面粉175克奶油抹面👇淡奶油1000克糖80克食用色素适量椰蓉适量🎂蛋糕|椰浆椰油椰蓉海盐千层蛋糕的做法椰浆300克蝶豆花10...
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- 用料香蕉根鸡蛋1个洋车前子壳2.5克椰子面粉25克代糖10克牛奶40-60克香蕉椰椰的做法185℃40分钟...
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