![金钱叉烧肉如何做才美味，怎么做金钱叉烧肉简单又好吃]( "金钱叉烧肉如何做才美味，怎么做金钱叉烧肉简单又好吃")
- 好吃又富有新意，吃货们做起来吧！用料梅花肉或者里脊肉500g咸蛋黄6只蚝油4勺料酒4勺蜂蜜5勺生抽2勺姜适量黑胡椒粉适量葱适量柠檬（可以不放）金钱叉烧肉的做法将肉洗干净，放入碗中。酱汁：加入蚝油4勺、生抽4勺、蜂蜜5勺、料酒3勺、适量黑胡椒粉。再放入几片姜和蒜。用筷子搅拌均...
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![经典粤菜--蜜汁铜钱叉烧／咸蛋黄叉烧（猪梅肉制作）超简单家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜--蜜汁铜钱叉烧／咸蛋黄叉烧（猪梅肉制作）超简单家常做法方法]( "经典粤菜--蜜汁铜钱叉烧／咸蛋黄叉烧（猪梅肉制作）超简单家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜--蜜汁铜钱叉烧／咸蛋黄叉烧（猪梅肉制作）超简单家常做法方法")
- 叉烧大家都不陌生，但其实粤菜中还有一道经典----咸蛋黄叉烧。看名字就知道是将叉烧和咸蛋黄结合，因为金黄圆圆一颗在中间，所以还有一个富贵的名字：铜钱叉烧。（很适合年夜饭的感觉😄）用料猪梅肉1整条约550克市售现成叉烧酱60克生抽1大勺料酒1大勺咸蛋黄6个麦芽糖1大勺经典粤菜--...
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![叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的叉烧肉做法]( "叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的叉烧肉做法")
- 上次做的叉烧酱，这次正好拿出来做叉烧肉叉烧酱链接请戳👆用料肉400克叉烧酱150克叉烧肉的做法详情见视频。...
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![金黄叉烧包如何做才美味，怎么做金黄叉烧包简单又好吃]( "金黄叉烧包如何做才美味，怎么做金黄叉烧包简单又好吃")
- 叉烧包是广式早茶的四大天王之一，这款中西合璧的金黄叉烧包内外兼修，外表金黄饱满，内馅风味传统，好吃得停不下来。表皮用面包做法，详见我另一篇《基础面包（中种法）》，在二次醒发后包馅，三次醒发完成后刷蛋液入烤箱烤制，本篇主要记录包子馅料。用料叉烧猪腿肉500克生抽8克老抽10克料...
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![港式金牌叉烧的详细做法大全,简单又营养的港式金牌叉烧做法]( "港式金牌叉烧的详细做法大全,简单又营养的港式金牌叉烧做法")
- 用料梅头肉375g港式金牌叉烧的做法详见视频...
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![叉烧肉（叉烧松板肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉（叉烧松板肉）方法]( "叉烧肉（叉烧松板肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉（叉烧松板肉）方法")
- 用料猪颈肉（猪松板肉）400g葱10g姜5g蒜10g叉烧酱30g南乳汁15g老抽5g盐3g鸡粉1g蜂蜜15g白酒5g叉烧肉（叉烧松板肉）的做法松板肉400g，尽量把松板肉的脂肪去掉蒜和洋葱切小块，和肉一起放入盆里加入叉烧酱15g，南乳汁15g，老抽5g，盐3g，鸡粉1g，胡椒粉1g，白酒5g用手抓均放入烤箱中，200度20mins，取...
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![Bruno锅の金钱烧烤猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Bruno锅の金钱烧烤猪肉方法]( "Bruno锅の金钱烧烤猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Bruno锅の金钱烧烤猪肉方法")
- 用Bruno锅做一百种好吃的！~用料猪肉糜400克食用油一勺老抽适量生抽适量料酒适量蚝油一勺白砂糖80g蜂蜜（刷表面用）适量Bruno锅の金钱烧烤猪肉的做法将所有材料混合搅打直到猪肉粘稠，可以加一点点水。中火预热4分钟，把搅拌好的肉糜放进烤盘，尽量铺满压平整，烤了以后会缩小一些的。...
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![叉烧肉~非叉烧酱版食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉~非叉烧酱版方法]( "叉烧肉~非叉烧酱版食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉~非叉烧酱版方法")
- 所有用量都是参考，多点少点都可以猪肉肥瘦相间的比较好用料猪肉300g左右红腐乳1块红腐乳汁1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉适量白糖适量生姜2片蒜头1瓣叉烧肉~非叉烧酱版的做法红腐乳长这样，配料表中有红曲米猪肉洗净，切小块点比较入味，也不要太小生姜和蒜头切...
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![叉烧肚里有黄金～咸蛋黄叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肚里有黄金～咸蛋黄叉烧方法]( "叉烧肚里有黄金～咸蛋黄叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肚里有黄金～咸蛋黄叉烧方法")
- 我最爱的咸蛋黄撞上叉烧！🤩烹饪锅和烤箱都可以操作～甜甜咸咸沙沙的口感汇聚在一起！爱了爱了～用料猪梅花肉1条（500克左右）咸蛋黄4个小葱15克姜末5克蒜末5克料酒30克生抽35克老抽10克蚝油30克南乳汁25克叉烧酱30克砂糖15克蜂蜜15克白胡椒粉1克45度白酒10克叉烧肚里有黄金～咸蛋黄叉...
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![金钱肉脯如何做才美味，怎么做金钱肉脯简单又好吃]( "金钱肉脯如何做才美味，怎么做金钱肉脯简单又好吃")
- 用料高度白酒5g生抽10g糖25克黑胡椒碎适量老抽10克蚝油10克白芝麻适量(最后用）鱼露10克麦牙糖两勺(刷面用）姜两片(加少许碎成末取汁）盐2克3:7肥瘦五花肉350克生粉1勺金钱肉脯的做法五花肉打成肉糜，加入上述佐料，搅拌起劲，冷藏半小时。在烤盘上垫一层油纸，约20g一个肉球均匀放在...
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![金牌蜜汁叉烧的详细做法大全,简单又营养的金牌蜜汁叉烧做法]( "金牌蜜汁叉烧的详细做法大全,简单又营养的金牌蜜汁叉烧做法")
- 这是一款非常经典的粤菜，家喻户晓，深受中西方食客喜爱，一看就会做的正宗蜜汁叉烧，吃一口就上头，按我的配方失败率为零噢！用料梅头肉1斤酱油2勺南乳1块蜂蜜1勺姜4片蚝油1勺叉烧酱3勺料酒2勺蒜末3瓣金牌蜜汁叉烧的做法梅头肉加入生抽、料酒、蚝油、糖、叉烧酱、蒜、姜丝、腐乳搅...
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![无烤箱版铜钱叉烧（蛋黄夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的无烤箱版铜钱叉烧（蛋黄夹心）方法]( "无烤箱版铜钱叉烧（蛋黄夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的无烤箱版铜钱叉烧（蛋黄夹心）方法")
- 用咸蛋黄夹心的蜜汁叉烧，香甜丰富的滋味，而且宛如铜钱，亲朋聚会来一碟也很好意头哟！用料猪肉一整块咸蛋黄3个叉烧酱适量无烤箱版铜钱叉烧（蛋黄夹心）的做法将一整块梅猪肉上下错刀切开（不要切断），展开成一大片猪肉片，把太厚的地方略削薄些。我刀功不太好，弄成两大片吧了。。将肉片用...
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![叉烧肉烧饼如何做才美味，怎么做叉烧肉烧饼简单又好吃]( "叉烧肉烧饼如何做才美味，怎么做叉烧肉烧饼简单又好吃")
- 叉烧酱肉馅用料面粉250克食盐4克水130克玉米油15克酵母3克叉烧酱肉400克叉烧肉烧饼的做法250克面粉放进盆里，加入3克酵母、15克玉米油、4克食盐、130克水，用筷子搅拌成絮状后用手揉成比较软的光滑面团，置于台面倒扣上盆发酵30分钟。按压排气后均分成4份，约100克/个面剂子，也可...
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![铜钱叉烧如何做才美味，怎么做铜钱叉烧简单又好吃]( "铜钱叉烧如何做才美味，怎么做铜钱叉烧简单又好吃")
- 作为老广，叉烧是不陌生的，但我喜欢美食，听说叉烧和咸蛋黄分配，所以就问了一下当厨师的中国好老公，他说这个菜很耗时间，一般酒楼都不会做这个，不过鼓励我尝试😅😅用料叉烧酱5勺咸蛋黄7个瘦肉1000克油20克耗油2勺蜂蜜1勺葱3根姜3片料酒1勺铜钱叉烧的做法处理瘦肉，中间剪孔处理瘦肉，...
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![红烧金钱菇如何做才美味，怎么做红烧金钱菇简单又好吃]( "红烧金钱菇如何做才美味，怎么做红烧金钱菇简单又好吃")
- 用料干金钱菇50克生抽15克老抽5克料酒10克糖10克油10克红烧金钱菇的做法把50克金钱菇泡发好，不喜欢吃香菇蒂的用剪刀✂️掉。把泡发好的香菇（约200克）放入主锅，再加入15克生抽、5克老抽、10克料酒、10克糖、10克油，设置8分钟温度V速度反转小勺。音乐🎵响起，出锅盛盘。作为冷盘也...
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![咸蛋黄叉烧/铜钱叉烧「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄叉烧/铜钱叉烧「松下压力锅」方法]( "咸蛋黄叉烧/铜钱叉烧「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄叉烧/铜钱叉烧「松下压力锅」方法")
- 猪肉价格最近稍微有点下降，赶紧买几块梅头肉来做叉烧吃吃～叉烧是一道经典的粤菜，里面酿入咸蛋黄，更是一个创新的做法。用松下压力锅十分钟就能做好的叉烧肉，肉质十分软嫩，口感不干柴，值得一试哟！如果没有叉烧酱的话，看下最后的提示哦。我这次做的量比较多，大家可以减半做哈。建议提...
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![「万能勾芡」叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能勾芡」叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用方法]( "「万能勾芡」叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能勾芡」叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用方法")
- ⚠️这款芡比较通用，可以做叉烧包、金钱肚、凤爪、排骨等。菜谱参考了「海南摄影美术出版社•家庭点心」，配方有改动。用料成品约800克玉米淀粉40克土豆淀粉30克面粉（低中高随意）30克食用油100克红葱头20克白砂糖100克生抽40克老抽25克蚝油75克清水500克「万能勾芡」叉烧包、金...
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![金钱猪肉脯如何做才美味，怎么做金钱猪肉脯简单又好吃]( "金钱猪肉脯如何做才美味，怎么做金钱猪肉脯简单又好吃")
- 十几年前的周末，经常都会去香港玩。我和老公都是吃货，基本上就是去吃，见见妹妹就是我的小姑子，每次基本上都会带肉干和元朗老婆饼回来。美珍香里有一种圆圆的小肉饼，比大片的猪肉干好吃，有浓浓的黑椒粉味，也有辣的，十分诱人。后来经常去新加坡出差的老公，也会带回来给孩子们吃。而...
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![最省钱最营养好吃的叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的最省钱最营养好吃的叉烧包方法]( "最省钱最营养好吃的叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的最省钱最营养好吃的叉烧包方法")
- 孩子爱吃叉烧包，可只吃肉，易胖不健康，叉烧酱也不便宜，我寻寻觅觅，终于找到好的替代品。用料前腿猪肉500g杏鲍菇2个糖10克/20克盐3克海鲜酱4小勺最省钱最营养好吃的叉烧包的做法把杏鲍菇切丁，肉也切丁给底油，小火，放入较肥的肉丁，稍炸一下，让其出油。加入杏鲍菇，炒至出水，再炒一二分钟...
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![叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉的详细做法，叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉做法技巧]( "叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉的详细做法，叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉做法技巧")
- 叉烧肉做法！免烤箱版本叉烧肉，家庭制作，一锅到底！用料梅头肉500g奇异果40g麦芽糖80g叉烧汁海鲜酱4汤匙/50g蠔油2汤匙麦芽糖2汤匙豉油/生抽1汤匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1汤匙叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉的做法步骤1.将叉烧改刀，再清洗干净，再用厨房纸吸干水份2.将奇异果取1/2切碎...
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![金牌叉烧如何做才美味，怎么做金牌叉烧简单又好吃]( "金牌叉烧如何做才美味，怎么做金牌叉烧简单又好吃")
- 想念陶陶居了。之前都买成五花肉了，不爱吃肥肉。这次终于买对了食材！用料肉一块李锦记叉烧酱2勺蜂蜜1勺葱和蒜头一点金牌叉烧的做法肉肉先洗干净，当葱花蒜头和少许酱油腌制3小时，不用再加盐。把葱和蒜头撸下来，把一整块肉放进烤盘。刷上面一层叉烧酱加蜂蜜，放入200度烤20分钟。...
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![金钱牛肉如何做才美味，怎么做金钱牛肉简单又好吃]( "金钱牛肉如何做才美味，怎么做金钱牛肉简单又好吃")
- 用料椒盐适量牛油适量八角5粒香叶3片白蔻6粒桂皮两小块大葱一根姜片8片陈皮两片草果两个干辣椒6个三奈6个牛腱子肉1.5斤甜面酱两汤勺牛肉汁两汤勺牛尾汤两汤勺苹果一个切4块白萝卜一小节切大块黄酒一汤勺金钱牛肉的做法把洗干净的牛肉冷水下锅，加黄酒焯水煮一下，去腥味。将...
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![叉烧黄金锤如何做才美味，怎么做叉烧黄金锤简单又好吃]( "叉烧黄金锤如何做才美味，怎么做叉烧黄金锤简单又好吃")
- 自己动手做怎样都比外干净，小朋友最爱颜质高又好吃的食物，辣妈们一起做起来！！！用料小鸡腿8个叉烧酱2勺柱侯酱1勺黑胡椒少许罗勒少许面包糠少许叉烧黄金锤的做法将小鸡腿细根部位刀切肉筋露骨后，加入准备好的调料裹均匀后，放冰箱冷藏腌制2小时裹上面包糠后，根本包裹锡纸，预约烤箱22...
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![钱氏烧肉如何做才美味，怎么做钱氏烧肉简单又好吃]( "钱氏烧肉如何做才美味，怎么做钱氏烧肉简单又好吃")
- 活了30余年，给家人做了人生第一道菜！用料百叶结五花肉500克糖20克香叶2片干辣椒3个八角2个桂皮2块料酒2勺姜5片生抽2勺盐5克老抽1勺耗油1勺钱氏烧肉的做法焯水糖色上色加水煮40分钟成品...
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![金城叉烧包如何做才美味，怎么做金城叉烧包简单又好吃]( "金城叉烧包如何做才美味，怎么做金城叉烧包简单又好吃")
- 该菜谱是我参加中式点心培训的老师上课的材料比例以及一些手法，借花献佛分享给大家，自己也作一个备份。用料叉烧包皮低筋面粉500g砂糖100g泡打粉7.5g酵母（耐高糖）6g温水240g叉烧制作花肉500g砂糖75g生抽75g葱段25g姜片25g白酒15g味精5g盐5g老抽少许叉烧芡低筋面粉75g高筋面粉...
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