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- 用料茄子可以长时间放冰箱的菜的做法美团团购团了茄子,发现可以放好久也不坏。就算外面的皮儿皱皱了,里面也是好的。用刮刀刮一刮蒸着吃就可以。...
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- 疫情期间,因为助农,多买了些雪花梨,想到做罐头好吃又容易保存,所以做了无添加的冰糖雪梨罐头,润肺止咳,大人孩子都适合。用料雪花梨(大)4个黄冰糖适量可长时间保存的蒸罐头的做法雪花梨洗净削皮切块装瓶,同时可以将冰糖熬成糖水,冰糖放多少看自己的喜好,我放了3大块,由于雪梨本身是甜...
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- 没有烤箱又想吃烤翅,打算用电压力锅做,又找不到一个适合我的锅的好用的笔记,只能自己试验,记下成功的时间(关于烤料下厨房有很多笔记,我主要是为了记录要烤多久以及怎么烤,所以烤料部分就不多说)。用料翅根4个新奥尔良烤料14.5g水14.5克无烤箱烤翅根(时间记录)的做法我直接买的新奥...
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- 用料海鲜蒸海鲜时间的做法蒸1分钟:象拔蚌、生菜蒸2分钟:竹蛏(王)、扇贝、带子、海螺招杀过的贝类、生蚝、八爪角蒸3分钟:玉米蚌、小型贝壳、绿呼葵疏菜蒸4分钟:深水虾、小青龙、虾姑、香螺、花螺、所有鱼类、洗杀过的斑类。人蒸5分钟:鸭舌、牛仔骨、茄子、黄金增芥兰、莴...
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- 用料菜花半颗鸡腿1只墨鱼丸18个烤箱时间的做法菜花230°不预热25mins。上下刷油。大鸡腿50mins。正反刷油刷料。速冻墨鱼丸,不解冻不预热210°40分钟。要翻面。...
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- 从网上找来的,来源忘记了,发在美食里,不好找。创建一个菜谱,下次用起来找方便些用料鱼条葱适量姜片姜丝适量盐适量蒸鱼豉油适量香菜1小把干辣椒,花椒蒸鱼时间表的做法水开之后上锅蒸,时间如上表...
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- 用料吐司一个松下蒸烤一体箱烤吐司时间的做法一发30分钟,二发1小时,170度预热,烤30分钟出炉!...
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- 用料海鲜适量家常海鲜蒸煮时间表的做法刷洗干净,放入冷水蒸锅篦子上,大火蒸上汽,计时⌛️3分钟。新鲜的生蚝个个开口,(可以蘸酱油蒜泥或辣根)。满满嫩嫩的。如果生蚝个头较大,适当延长1分钟。蒸扇贝同生蚝时间相同凉水上汽后3分钟。蒸海螃蟹🦀️肚子朝上防止蟹黄流出来,(河蟹爬的欢,随...
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- 用料抹茶蛋糕卷(热水把抹茶粉冲来)鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉50克抹茶粉10克糖50克热水95克180度预热175度烤20分钟戚风蛋糕玉米油40克低筋面粉50克鸡蛋3个糖18克牛奶40克150度10分钟140度50分钟蛋糕烘焙时间九阳烤箱30J601的做法打发蛋白另外放糖60g,滴柠檬汁...
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- 用料鸡蛋面包糠、炸鸡粉面粉各类肉类料酒盐烤箱炸东西各类温度时间的做法炸鸡柳180度,20分钟即可苏格兰蛋180度的烤箱中层,烤20分钟左右鸡排180度,烤20分钟即可猪排烤箱200度,烤15~20分钟鸡翅180度预热好的烤箱,大概25分钟左右。翅根烤箱200度预热,上下火,中层烘烤40分钟左右,...
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- 用料记录上次的操作及成品大烤箱温度时间的做法小面包中下层上火195下火20013min(都OK)黄油卷15min新盘子中下层上火190下火20513min吐司低糖吐司盒上火180下火25030min(开盖10min后盖锡纸,都OK!蜂蜜吐司,含糖量较高)(盖盖子最后15min盖锡纸,还可以)大吐司上火180下火21555min最下...
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- 女子因茶而优雅,因花而浪漫。一枝花,足以让心灵柔软,让生命活出优雅,让生活增添色彩。茶的美,还是待茶之心的美无论浓淡,每一泡茶都一样认真对待,认真冲泡,认真品饮,身心投入茶中,细细品出每一杯茶不同的滋味。
茶不必追求极致,茶味不必追求如一。一个简简单单的“茶”字,蕴含了清雅...
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- 选虾一般选个头适中的,大虾适合油焖小虾入味皮皮虾在最后一排爪多出来一个小爪的就是公的,没有就是母的。用料盐汪子虾1斤螃蟹2斤蒸虾和蒸螃蟹的时间的做法渤海湾盛产的海红爪大壳厚,一斤三只的基本上蒸20-25分钟皮皮虾天津本地黄爪,肉嫩甜。基本上8-12分钟汪子虾,基本上5-7分...
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- 家人和我都非常喜欢吃清蒸鱼,市场的什么皖鱼,石斑,太阳鱼,花斑,福寿鱼,笋壳鱼之类的都很喜欢吃,吃多了,渐渐有经验了,对蒸鱼的时间也有一定的把握了,下面就分享一下,基本对多数鱼类都通用的用料鲈鱼1条姜8片葱3根料酒3勺花生油15克蒸鱼豉油生抽3勺白砂糖10克鱼露1勺水5克清蒸鲈鱼记...
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- 今天只有我和妹妹(我女儿)在家,一边带孩子,一边做饭,家里没有煤气了,为了省时间做了个蒸饭,菜和饭一起蒸,也不用煤气。用料生抽1勺老抽1勺盐2克大米1杯大虾8只胡萝卜半根豆芽1把咸鸭蛋1个省时间的电压力锅蒸饭的做法准备好食材,大虾去头,用牙签挑出虾线。胡萝卜切片各种蔬菜,以个人...
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- 。用料。烤箱时间(自用)的做法烤鸡架420°F30m,broil正4m反4m烤猪蹄broil15m牛肉干250°F2h,300°F1h15m新奥尔良烤翅腌料:水=1:1400°F15m+5~8m...
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