- 疫情期间在家实在没有吃的了看到这个平常不吃的白菜杆子不舍得丢,就巴拉巴做了这个菜希望大家能帮到大家节约食材用料白菜随意蒜2瓣盐适量小米辣两个3个根据个人口味不同鸡精适量香醋适量泡椒没有也可以酱油酸辣白菜杆的做法现在上海疫情白菜杆子都舍不得丢切成这种丝小米...
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- 用料豆豉一把白菜杆盐糖盐的三分之一干辣椒段生抽猪油豆豉白菜杆的做法白菜杆切段。锅烧热关火。放入猪油,再放入豆豉和干辣椒,小火炒香。放入白菜段,大火炒。等到白菜上面都沾满油,加入一点点水,大火翻炒。等到白菜熟透了,加入盐、糖和生抽。翻炒几下出锅。小贴士少放一点水,因...
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- 必须说这是我人生至爱美味!小时候最喜欢吃妈妈做的酸辣空心菜杆。来上海以后,因为担心空心菜残留农药太多,不太敢买。这道正宗的江西菜酸酸辣辣,尤其是炸成小块小块的辣泥锅巴,在大热天吃又开胃又下粥,简直太美啦,辣得根本停不下来!用料干辣椒2个蒜瓣3瓣葱白2根柠檬汁半小勺老陈...
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- 江西,家乡的菜用料空心菜/番薯杆1把蒜3瓣辣椒(红青都行)3个醋1勺生抽2勺酸辣空心菜/番薯杆的做法1.放蒜爆香2.空心菜炒熟加辣椒,醋,盐,生抽,鸡精...
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- 用料娃娃菜1颗小米辣个大蒜瓣葱醋1.5勺生抽1勺蚝油1勺糖克酸辣白菜(酸辣娃娃菜)的做法葱蒜小米辣切碎。白菜切小块。爆香辅料,倒入白菜翻炒,加入一勺生抽一勺蚝油,一点糖,1.5勺醋,翻炒均匀。出锅。...
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- 喜辣,喜酸,下饭好菜!用料空心菜杆子1把大蒜2大瓣青椒1/3空心菜杆的量醋4勺黑豆鼓1.5勺生抽1勺酸辣空心菜杆的做法空心菜杆和青椒切小粒,蒜剁碎倒入适量菜籽油油热后放入1.5勺(勺都是指这种家里用的普通瓷勺子)黑豆鼓再放入蒜沫,中火炒至微黄加入青椒炒至表皮略微虎皮色(青椒的用...
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- 背后的故事就是老婆想要吃用料笨白菜1只干辣椒🌶️少许花椒好几颗食盐🧂最好问一下老婆口味再酌情添加蒜🧄三瓣生姜两片白醋少许滴生抽一丢丢酸辣白菜~的做法切好备用部分辅料干辣椒🌶️一旁监督的富贵花好了...
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- 我只吃大白菜叶叶,不爱吃白菜杆杆扔了可惜,所以创造了这个菜。这个菜谱送给和我一样不爱吃大白菜杆儿的朋友。用料大白菜杆适量白豆腐半块姜拇指大1块蒜两瓣豆瓣酱1勺油适量酱油1勺鸡精1勺盐1勺豆粉2勺白菜杆不要扔,这样做隔壁小孩馋哭了。(杆杆豆腐)的做法白菜杆切条备用。豆...
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- 这次买的空心菜有点老,杆子很粗,第一次和叶子一起炒,口感不是很好,因为叶子和杆子熟的程度不一样。所以,就试试来个酸辣空心菜杆子,结果口感非常不错。剩下的叶子,下次再炒。用料空心菜杆子一把大蒜2瓣干辣椒2个味极鲜生抽1汤勺山西老陈醋1汤勺盐少许酸辣脆空心菜杆子的做法空心...
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- 这么家常的一道菜居然下厨房没有找到。。在国内妈妈每次把白菜杆单独挑出来炒,因为我和我爸都不吃。现在一个人做饭了,只能自己吃,不过还是习惯性的叶子和杆分开。才发现这样炒出来的菜杆其实很好吃的!用料白菜杆辣椒陈醋油姜蒜酸辣菜杆的做法白菜杆切成小段,姜切片,蒜用刀背拍...
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- 用料白菜杆数片熟瑶柱10粒辣椒面1勺盐适量醋适量勺小辣椒1个辣炒瑶柱白菜杆的做法把白菜叶子剔去,白菜杆洗干净,竖着切条,小辣椒切圈烧热锅,加适量油,加入白菜杆爆炒至断生加辣椒面、熟瑶柱,翻炒至均匀,撒上小辣椒圈,根据口味加适量盐和醋进行调味。小贴士不要直接炒辣椒面,这样容...
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- 白菜是冬天喜欢吃的一道蔬菜,好洗好收藏。因为清炒时只愿挑叶吃不爱吃梗,所以干脆分开来炒,一菜两吃,补充了纤维素也有了下饭菜。用料白菜梗适量五花肉七八片酸辣椒七八个大蒜子两三瓣青蒜叶一根生抽香醋各一勺糖一小勺盐少许酸辣白菜梗的做法所有食材备好白菜梗切斜刀片便于...
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- 用料空心菜一斤大蒜若干盐适量醋适量小米辣若干蚝油适量酸辣醒脑通菜杆的做法大蒜切片,小米辣切小段备用。空心菜杆子切段洗净沥干,菜叶可以另外炒。毕竟,疫情之下,没有一片无用的菜叶。热锅凉油,中火,放入大蒜小米辣爆香变色放入空心菜杆,翻炒大部分断生后,加入适量蚝油,陈醋,喜欢...
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- 用料白菜油盐克醋勺酱油勺辣椒酱酸辣大白菜的做法大蒜子切碎生姜切碎小贴士做完了,忘记拍照了...
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- 红伞伞白杆杆用料面粉(白团)150克水(白团)80克酵母粉(白团)3克面粉(红团)100克水(红团)50克红曲粉(红团)3克酵母粉(红团)2克豆沙适量红伞伞白杆杆的做法以上是5个的量。分别揉2块红白面团白的稍微多一点(因为需要做白杆)发酵之后,分别揉好面团分别取一个一样大的面团,擀成面饼找一个圆柱形...
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- 用料白菜300克醋2勺干辣椒5个蒜2瓣糖1勺生抽1勺姜2片葱适量淀粉适量盐适量酸辣白菜。的做法把白菜切好,加油,开始炒...
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- 用料牛肉克酸萝卜白菜Z酸萝卜白菜杆炒牛肉的做法1.葱白蒜头蒜叶炒香,先加入白菜杆再加酸萝卜,炒到半熟盛出2.再倒少量油,炒香青椒泡椒,加入牛肉,炒至微微变色加入白菜和酸萝卜3.生抽、耗油、剁辣椒、香油调味,炒熟盛出...
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- 不喜欢吃白菜杆杆?是你不会做,这样做太下饭了,都抢着吃用料大白菜1颗五花肉200克蒜苗50克蒜4瓣干辣椒15克盐3克蚝油1勺老抽1小勺相处1小勺蒸鱼豉油2勺不喜欢吃白菜杆杆?这样做杆杆抢着吃的做法我们先把白菜清洗干净,去掉叶子,再掰成小块沥干水。五花肉切成片,蒜苗切成马耳朵,干辣...
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- 冬天是吃酸菜杆的时候重庆人也叫这种菜“奶奶菜”三个奶奶菜吃一周用料奶奶菜3个干辣椒8个辣椒面1勺鸡精1勺炝炒酸菜杆的做法先把奶奶菜洗净切好粗细看自己我喜欢吃大块切好菜了之后加白醋和盐和匀盐和醋多少都没关系少了可以加多了炒之前用清水洗一下就好放置4小时左右...
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- 夏天来了,一碟酸辣空心菜杆承担了整个夏天餐桌的幸福。尝试过很多做法,请教了我们食堂厨师,终于做出色香味都合自己胃口的夏天开胃菜,希望你也喜欢。用料空心菜1把醋5勺大蒜3瓣辣椒3只酱油1勺耗油1勺糖1勺盐适量油适量酸辣空心菜杆(超好吃)的做法热锅放油,下蒜米辣椒爆出香味。...
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- 用料白菜片盐克生抽勺蒜末耗油水淀粉干红辣椒菜籽油猪油炒白菜杆的做法将菜杆菜叶分离,菜杆切细条,蒜切碎,干红辣椒切碎!锅内放菜籽油,猪油烧热!放菜杆翻炒几下加盐,生抽,耗油,干辣椒,些许水炒熟!出锅前放水淀粉,蒜末翻炒两下即可!出锅了!喜欢酸辣口味的可以在放生抽时加点醋!...
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- 外婆家的红薯长得很茂盛,摘了不少红薯杆,也就是红薯的茎,脆嫩的红薯杆配上自家做酸酸辣辣的腌辣椒,也是很下饭的。用料红薯杆适量腌辣椒2-3个酸辣红薯杆的做法地里新鲜摘的红薯杆红薯杆去叶、切段,腌辣椒切碎。油倒入锅内烧热,放入蒜末、腌辣椒爆香。倒入红薯杆爆炒后,加入盐、...
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- 用料空心菜把醋勺盐克蒜瓣勺酱油勺蚝油白糖姜片干辣椒【开胃夏季菜】酸酸甜甜带点辣的菜杆的做法空心菜摘掉叶子,只留杆叶子留着,另外用处空心菜梗切成段配料是姜蒜和干辣椒锅里下油,油热后放入配料爆香倒入菜杆加入陈醋,蚝油,酱油,白糖翻炒夏天送白粥的佳肴味道超棒...
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- 酸辣白菜,好吃,开胃,超级下饭菜,在农村每家都有,买也很便宜,这个做法非常简单,零厨艺,零失败。用料白菜1小棵红辣椒1个,会吃辣干辣椒可放香醋2勺淀粉1勺生抽1勺盐根据自己的口味。蒜末5瓣鸡精适量酸辣白菜的做法一棵白菜洗干净改刀菜杆和菜叶分开,切蒜末,红辣椒切片起锅烧油,油热放入...
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- 冬天是吃大白菜的季节,一道快手简单的酸辣白菜,分享给大家。用料白菜半颗蒜4瓣干辣椒6个醋5克盐8克生抽3克淀粉1小勺食用油20克麻油5克酸辣白菜的做法洗干净白菜,干辣椒,蒜瓣。白菜斜刀切好,或者手撕也可以。蒜切碎,干辣椒切碎。碗中加入盐、生抽、醋、淀粉调均匀。锅中食用油...
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