- 妈妈觉得外边买的锅底添加剂太多,所以就自己琢磨出来了。用料白芷3-5片小茴香一小撮香叶2-3片桂皮一小块大料3-4颗红枣3-4颗枸杞8-10粒西红柿1个葱3小段姜3-5片蒜3-5瓣鸡汁3-4勺鸡精2勺盐4克清汤锅底(和海底捞一个味道)的做法把白芷、小茴香、香叶、桂皮、大料装进纱布袋...
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- 之前吃了一次番茄锅底的火锅,我妈觉得这个锅底炖菜挺好吃的,所以看了一下网上大概的操作后弄了个简易版的番茄锅底汤!味道真的比海底捞的还好!这个菜谱不用用到太多材料,很多都是家里有的东西,家里没有五香粉啊什么的所以自己捣鼓了一下。汤那个我用的是买牛肉时候配的牛肉汤,这...
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- 冬天渐渐变冷了,好在云南的天是带着阳光☀️温度的那种,一个人坐着,吃着一个冒菜一样的小火锅也不错,用料简单,煮起来方便,吃起来暖和和的~用料火锅底料1包金针菇1把小白菜适量生菜想吃几片放几片大葱2根豆腐1块开花脆皮肠1包一人食海底捞小火锅的做法昨天超市囤的,作为一个,火锅重...
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- 减肥,想要战胜食欲,不如给中国胃找个出口。少油低盐高蛋白,随心所欲搭配时令蔬菜,吃完嘬口番茄汤,似乎减肥也可以幸福一点。用料盐适量酱油少许蚝油少许白酒少许鸡精少许八角1个花椒10粒蒜1头洋葱半个番茄酱少许番茄4个手打黑胡椒牛肉丸100克手打香菜鸡肉丸50克河虾150克丝瓜1...
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- 相信每个吃货都有着同一个梦想——冬天能在家吃上一顿热腾腾的火锅。火锅好吃的关键在于汤底,没有所谓的“浓汤宝”也能熬出鲜味十足的汤底吗?当然可以,今天我就来为你分享一个我熬汤的小诀窍,成本不到30元,美味鲜过“海底捞”。这是一道能帮你省钱的食谱,快快收藏起来吧!更多美...
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- 减肥中的人~嘴馋惹不起呀~~只能自己动手了~用料葱小半根姜3片油0.5克盐0克各种自己喜欢的食材若干海底捞火锅底料半包香芹2根小米辣2根蒜3瓣麻辣香锅-海底捞火锅底料版的做法1、准备材料如图~大家可以随意选择自己喜欢的食材.2、把食材煮到半熟(由于本人要减肥,少油.所以选择的...
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- 突然怀念学校的麻辣香锅,在逛菜场的过程中发现有卖海底捞的麻辣香锅佐料,当即就决定要买,并且要煮,买了一大堆自己喜欢吃的菜,就动手开始做了,做了足足有一个小时吧。速度有点慢,真的做菜之前的准备实在太花费时间了。☺️☺️用料金针菇1把木耳8朵干辣椒5个土豆1/2个午餐肉6片菠菜1...
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- 我今天给大家分享的【粥底火锅】,是适合家庭制作的改良法。只需要准备米+油+够厚的大煲,就能开工!涮得了肉,喝得了粥,又鲜又有营养!我还附赠一个做【猪肉滑】的方子,平时煮汤煮面也能用到哟~用料【粥底】优质新米150g150g清水2-4L2-4L食用油1大勺盐1小勺干贝5颗(可选)姜片2片(可选)...
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- 对辣的东西总是欲罢不能,如果觉得外面的麻辣香锅太过油腻,食材不新鲜,不如自己动手吧~用料土豆1个藕1节黑木耳1小把香干2块豆皮1小包豆芽菜1包葱姜蒜2瓣虾1斤午餐肉1盒鱼豆腐10块甜不辣4块麻辣香锅(海底捞香锅底料)的做法黑木耳香菇泡水豆皮泡水撕成小片,如买的是处理好的豆皮则...
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- 疫情期间,堂食不方便,想吃什么就尽量自己做了,海底捞真是宝藏啊,啥底料都有用料想吃的各种食材海底捞麻辣香锅底料葱姜蒜油麻辣香锅海底捞底料一步到胃的做法把想吃的各种蔬菜食材放水里煮个半熟,肉类炒个半熟,总之想办法让你的菜熟一点又不能熟透(其实熟透也没关系啦)加一点点食...
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- 非原创来自日日煮微博用料猪肉丝蒜苗芹菜香菇牡蛎虾油盐胡椒粉虾米一丢丢一个有海鲜和肉的汤底的做法猪肉炒香后加有香味的食材一起炒香加水煮加海鲜虾油虾米煮熟调味...
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- 海底捞版自留用用料丸滑酱油3勺辣椒油2勺藤椒油1勺泰国椒1勺芝麻5克蚝油1勺糖8克味精3克海底捞捞汁的做法bysteps...
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- 冬天是个吃火锅的季节,一家人或三五好友围坐在一起,吃着火锅,谈天说地,非常的惬意!吃火锅一般辣锅的出镜率是最高,红红火火的增加食欲感,但是缺点是吃多了会上火!今天给大家推荐个海鲜粥底火锅!味道鲜美,一口粥一口海鲜,胃口小的人也能多吃上一碗,味道真是绝美,好吃到锅底都不剩下!用料...
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- 最适合吃火锅🍲的季节。冰箱里找了食材,做做加法,美味无比~用北鼎珐琅锅吃火锅再方便不过,省去拖线板烦恼,保温性好,谁说冬天难熬,有火锅很快就过去了~用料番茄底料包1包肥牛卷羊肉卷鲍鱼丸海鲜豆腐南瓜白菜荷兰豆蘑菇鹌鹑蛋虾干年糕米面海底捞蘸料海底捞火锅的做法米面浸泡30分...
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- 天津有句老话叫当当吃海货,不算不会过,作为天津人的老王今天就来教大家一道以小海鲜为主料的凉菜——特色一品海底捞,不是火锅那个海底捞哟~用料全贝250g蛏子250g扇贝250g鸟贝250g虾仁250g黄瓜2根土豆粉180g糖60g味极鲜50g老醋100g蚝油30g酱油50g味精10g红油50g鸡粉10g一品...
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- 买的番茄锅底总有一种泡面佐料的味道,这几天病毒肆虐在家躺尸期间特别像想喝一碗浓浓的海底捞番茄汤,通过数次车祸现场终于成功复原用料西红柿5个洋葱0.5个耗油3勺酱油适量盐适量黄油少许海底捞同款番茄锅底的做法将番茄打上十字刀,用开水把皮烫掉四个番茄,半个洋葱放榨汁机...
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- 用料肥牛卷半盒午餐肉半盒火锅丸1/3盘土豆半个青笋1/3根金针菇1把方便面1包香菜1根海底捞底料麻辣香锅的做法所有食材焯熟备用(方便面最后焯熟)蒜切片,姜切片热锅冷油,油是平时两倍,放入姜片,蒜片,花椒,加入海底捞麻辣香锅料炒香,加入所有食材,加入1锅铲生抽,2勺糖,炒熟起锅...
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- 用料肉随便鹅肠随便肥牛随便白贝随便牛肉丸随便番茄汤包一个香菇,白菇随便海底捞的做法把番茄汤包混过去弄成这个样子自己想下什么食材,做什么食材,作者使用的是肥牛。艾玛,真香。还可以像其他材料。在水里疯狂翻滚,弄到它熟为止。然后把其他材料都放进去就行了,总之要一个一个...
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- 用料海底捞番茄汤底一包土豆一个猪血3块金针菇半斤海带适量手工丸子若干广式香肠一根番茄2个意面200克卤蛋随心情海底捞底料DIY火锅的做法首先把食材洗净去皮切片意面用沸水加盐煮5分钟捞出(晒会再下更劲道)热水壶烧一壶开水,倒入锅中,加入海底捞底料(我是用的番茄底料,更开胃...
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- 孩子不能吃辣,放海底捞底料前给孩子挑出一些,最后放入海底捞底料翻炒均匀出锅,我放的量少,不辣但是很香用料十三香2小勺胡椒粉1小勺花椒粒10粒麻椒粒10粒耗油3勺料酒2勺生抽1勺海底捞底料(牛油)1/4袋食用盐1/2小勺白芝麻少许蒜瓣1头藕5片虾4只腐竹1/2张红薯1个(小)鱼丸3个撒尿牛...
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- 说是火锅,但家里没有火锅专用的锅,只有普通铁锅,只需要处理好食材,按顺序下锅,一锅煮好直接开吃,吃肉喝汤,鲜美至极,一样吃得超级满足!2人份(能吃的两个人)用料海底捞菌汤火锅底料1包土豆1个火锅肥牛1份(大概10片)虾10只鸡翅10个牛肉丸10个(一袋)鸭血一块,300克菠菜1把香菇5朵木耳8朵生姜...
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- 用料草鱼一只香菜爱吃多放点葱适量姜适量蒜适量小米椒适量酱油适量醋适量清汤海底捞的做法草鱼要活的。剪断两腮中间放流动水里放血直到水变得清澈。然后剔骨做鱼片。一刀切到皮。再一刀切断。摊开就是鱼片了哈。尽量切的薄一点。吃起来就没有刺的感觉了!葱姜蒜小米椒香菜...
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- 厨房秒的海底捞底料收到了吧该吃了吧来传个菜谱吧又是快手菜哟…用料海底捞底料一袋肥牛其他肉类各种蔬菜麻辣香锅(海底捞底料版)的做法蔬菜类洗净,切好。(如果有别的肉类,比如牛肉什么的,提前腌制好)肥牛、西兰花、菜花类的菜焯至半熟底料入锅,放入土豆、莲菜等比较难熟的菜,翻炒...
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- 用料姜3片香菇五朵海蛎干一小把白萝卜切片25片左右盐一勺鸡精一勺西红柿两薄片成人奶粉或者纯奶特别小一勺特别鲜的三鲜汤,和海底捞味道很像的做法将五朵香菇切片,油烧热放姜片➕香菇炒香,炒香之后加入海蛎干继续炒香(小火炒)闻到香味,继续炒下2分钟左右提前烧好开水,倒进炒香的...
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- 几个好朋友聚聚,唯有火锅才能满足用料海底捞汤底鸡肉各种蔬菜炸腐竹面条海底捞汤底火锅的做法清洗准备各种自己喜欢的蔬菜鸡肉、丸子各种瓜准备调料汁,煮汤底,然后开吃...
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