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家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面方法

家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面方法

家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图

用料  

意大利面 2份
口蘑 5-8个
淡奶油 50克左右
5克
培根 3-5片
罗勒碎 研磨瓶转动几下

家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法  

  1. 开水下锅意面煮8-10分钟,中大火保持水在锅内翻滚,喜欢吃劲道点的建议8分钟左右尝下软硬也可以放一小撮盐增加韧性

    家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第2张
  2. 口蘑去根洗净切片,培根切片中火入锅,煸炒3-5分钟,建议用10克黄油增加香气跟奶香味

    家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第3张
  3. 倒入淡奶油,盐,黑胡椒或者罗勒碎继续小火煮2-3分钟同时搅拌防止粘锅,淡奶油乳化有点粘稠时尝下咸淡就可以出锅啦

    家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第4张
  4. 成品

    家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第5张
  5. 成品

    家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第6张

小贴士

肉酱面买的意面番茄肉酱加点三肥七瘦的猪肉糜制作简单
有白酱的也可以在奶油培根蘑菇意面里加点增加粘稠性跟风味

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