简易发花生芽（水培）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易发花生芽（水培）方法

不用沙子
不用陶土
不用其它重物
简简单单
抓住重点
发芽成功

重点：
花生和用具全程不能碰到油。
出芽后不见光

用料  

简易发花生芽（水培）的做法  

1. 🌹我用的是干花生粒，菜市买的。应该是新出的花生，发芽率100%。
   
   洗干净，加入温水泡4-10小时，我泡了一晚上。摸一下，水温和体温差不多就可以了，约37度。
   
   花生用搪瓷碗装的。也可以用其它容器。

2. 🌹第二天早上把水倒掉，再用清水洗一下。把水倒干净。
   
   花生还用搪瓷碗装着。
   
   找个厚毛巾，洗一下，拧干，铺在豆子上。毛巾的作用是给花生保湿。
   
   再盖上个不见光的盖子。

3. 🌹早晚开盖子，用水冲下花生，毛巾用水冲一下，拧干，铺回花生上，再盖上盖子。
   
   这个过程大约一个白天，一个晚上，就出芽了。现在是五月中，约30度。天凉的要慢一点。

4. 一天一夜，芽有一指节指高了。

5. 🌹发芽盘上装上水，水的高度和漏盘一样高。

6. 漏盘上茬上花生。芽都茬孔里。

7. 🌹摆上一盘。漏盘下面是盛水的盘，水位到孔眼。

8. 🌹盘子的外面盖上不见光的物品。我用的是箱子。也可以用不见光的盖子、锅子、遮光布等。
   
   🌸从这里开始严禁见光。不要有太多好奇心开盖看。见光不长高，长叶。
   
   两三天加一次水。天黑的时候加水。（这回没加水）
   
   之后就是等待了😊

9. 六天后。5月19号泡水，25号收割。

10. 气温30度左右，天热，长得快，发过头了，估计4-5天就可以。

小贴士

1.花生和用具干净，不碰油。
2.花生出产不超一年，带壳，不戴壳干花生都行，地里挖的花生还没试过。
3.泡发后，出芽一两天时，不用很多水分，有一点润度就可以了。水多花生会烂。
4.装盘后，不能见光，花生的根要碰到水。
5.工具用完后要洗干净，开水或太阳消毒，下次使用不会坏豆子。