韩式脆皮烤年糕做法烹饪大全 地道韩式脆皮烤年糕如何做
- 韩式料理
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几年前和表妹在外面小摊上吃过一次韩式脆皮烤年糕,第一次吃这样的东西感觉味道很独特。在逛超市时就看到有卖脆皮年糕的,想着自己来琢磨一下,没想到意外的好吃
用料
食材: | |
脆皮年糕 | 两个 |
稀料: | |
韩式辣酱 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
干料: | |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
韩式脆皮烤年糕的做法
把稀调料全部调好
用开水把年糕泡上半小时
把泡好的年糕用厨房纸擦干水分,锅内烧油
把它煎至两面金黄即可,有竹签的穿上竹签
用刷子刷上稀酱料,在撒上干蘸料
小贴士
请你们一定要试一下,真的太好吃了
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