清蒸金钩蒜米西兰花食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸金钩蒜米西兰花方法

用料  

清蒸金钩蒜米西兰花的做法  

1. 把洗好的西兰花放到碗中或者小盘中

2. 把干虾仁用温水泡一下。把大蒜切成蒜末

3. 在锅中放入油，油热后放入干虾仁和蒜末爆香

4. 爆香后，放入生抽，我们这个小料就做好了

5. 把做好的小料放到西兰花上面

6. 取蒸锅一只，在锅里放入水，水上气后，将西兰花放入锅中，大火五分钟就做好了

小贴士

1、这个菜因为干虾仁和生抽都是咸的，所以这个菜不需要放盐了。
2、我用的是有点甜味的生抽，如果你用的是普通酱油，可以放入少量的糖来提鲜