香辣豉汁蒸排骨做法烹饪大全 地道香辣豉汁蒸排骨如何做
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用料
豆豉酱 | |
肋排 | |
葱姜料酒腌糖生抽豆豉生粉 |
肋排尽量剁最小块 提前一晚腌上 放葱姜 豆豉 料酒 盐 生抽 少量糖 胡椒
第二天拿出 隔水中到大火蒸半个小时即可 可以在排骨底下打底放些切成小块的香菇土豆等 营养更全 不吃辣的可以少放香辣豆豉
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用料
豆豉酱 | |
肋排 | |
葱姜料酒腌糖生抽豆豉生粉 |
肋排尽量剁最小块 提前一晚腌上 放葱姜 豆豉 料酒 盐 生抽 少量糖 胡椒
第二天拿出 隔水中到大火蒸半个小时即可 可以在排骨底下打底放些切成小块的香菇土豆等 营养更全 不吃辣的可以少放香辣豆豉