厨趣阁番茄土豆排骨焖面做法烹饪大全 地道番茄土豆排骨焖面如何做
- 焖
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用料
| 西红柿 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 排骨 | 250克 |
| 面条 | 一份 |
| 姜 | 5片 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
番茄土豆排骨焖面的做法
首先备菜，腌好排骨，放葱姜蒜（多放蒜末，蒜香排骨），生抽一勺，耗油一勺，白胡椒适量，手抓搅拌均匀，腌制30分钟，时间长点更入味
切好配菜，番茄切块，土豆切块，备好葱姜蒜
放油，放入葱姜蒜炒出香味，加入排骨，煎2分钟至排骨变色。再加入土豆和番茄，番茄出汁，加入适量盐入味，小火炖10分钟。加入面饼，闷6分钟，出锅啦！！！
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小贴士
单人餐，美味
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