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洋葱番茄煎炒杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱番茄煎炒杏鲍菇方法

洋葱番茄煎炒杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱番茄煎炒杏鲍菇方法

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洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法步骤图

闲来无事,想做一道即下又不躁的家常菜。于是它诞生了。喜欢把番茄作为很多菜品佐料,即营养又好吃。

用料  

杏鲍菇
洋葱 半个
番茄 一个
莴笋尖儿 一根或两根
干辣椒 三四只
花椒 五颗左右
两片
八角 一个角的二分之一
少许
鸡精 少许

洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法  

  1. 1、番茄开水烫一下,然后剥皮,切小片备用。
    2、莴笋切片备用。
    3、杏鲍菇切片备用。

  2. 1、锅内放油少许烧热,放入姜丝,干辣椒,花椒,和八角。
    2、同时放入杏鲍菇切片和洋葱丝翻炒。
    3、待杏鲍菇67成熟放入番茄片,继续翻炒。番茄汁和菜品融入一些就可以放莴笋切片了,继续翻炒。
    4、盖锅盖稍微半分钟或一分钟。继续翻炒菜品基本熟后,放少些盐和少少许鸡精。起锅。

  3. 起锅

    洋葱番茄煎炒杏鲍菇的做法步骤图 第2张
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