厨趣阁最简单的煎鸡排做法烹饪大全 地道最简单的煎鸡排如何做
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用料
| 鸡大胸 | 1块 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋清 | 一个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
最简单的煎鸡排的做法
鸡大胸切片，放入味极鲜，盐，胡椒粉，葱姜蒜，料酒，清水各适量，搅拌均匀放入冰箱腌制入味
![最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好后去除葱姜，加入适量淀粉，一个鸡蛋清，搅拌均匀，粘上面包糠
![最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平底不粘锅加入油，鸡排放入，煎至两面金黄。鲜嫩多汁煎鸡排就做好了哦
![最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切块上桌喽
![最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
加清水腌制会让鸡肉吸收水分，煎至出来鸡排会多汁哦
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