冒牌的火锅菜做法烹饪大全 地道冒牌的火锅菜如何做

用料  

冒牌的火锅菜的做法  

1. 准备食材，该洗的洗一下，土豆藕切片，
   大葱切断，姜去皮，拍一下
   大蒜切碎！香葱切花
   

2. 锅里起油，多一些油，六成热下姜，大葱段郫县豆瓣酱，炒出红油，下半块火锅料，火锅料完全融化后加入适量水，水的量根据菜的分量，开锅后小火慢慢熬10分钟左右，
   15分钟后开始大火下荤菜，然后下素菜，
   熟了以后用捞出，装盆！
   撒上蒜末，香葱！去皮白芝麻，
   锅里起油，油热关火，八成热油加入干红辣椒，一并倒入盆里！加香菜即可食用
   锅里的汤彻底放凉，冷冻，下次还可以用
   第一次创建凭记忆编辑，
   多包涵！谢谢