内酯豆腐蛋披萨做法烹饪大全 地道内酯豆腐蛋披萨如何做
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内酯豆腐第一次制作,原本打算蒸,结果脱盒的时候碎了,热锅起油,想想下锅炖了吧,打上了鸡蛋,突发奇想加入了想吃的食材,变成了素披萨。
用料
鸡蛋 | 4个 |
内酯豆腐 | 1盒 |
娃娃菜 | 4片叶子 |
红色彩椒 | 1/4个 |
素耗油 | 少许 |
味极鲜 | 2勺 |
香草 | 少许 |
内酯豆腐蛋披萨的做法
小贴士
这次纯属偶然制作,味道非常好吃,因为考虑孩子的口感,下次可以加入香菇,和绿色的时蔬,颜色会更好看,如果能吃点胡椒,放一些也是不错的。
出锅后如果有薄荷叶或者罗勒叶作为点缀非常美,因为封控在家,所以只有香草碎,味道反而更加有层次,很惊喜。
建议用不粘锅制作。
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