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- 用料水100克黄油45克盐1克糖10克低粉60克鸡蛋100克鲜奶油200克细砂糖20克伪装成天鹅的水鸭泡芙~~~O(∩_∩)O的做法把水，黄油，盐，糖放在锅里，煮到沸腾后关火，一次性倒入提前筛好的低粉，立刻快速搅拌均匀。成为一个光滑的面糊团。开小火，边搅拌面团边加热，蒸发面团的水分，直到出现一...
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![杏仁果味泡芙做法烹饪大全 地道杏仁果味泡芙如何做]( "杏仁果味泡芙做法烹饪大全 地道杏仁果味泡芙如何做")
- 用料杏仁粒少许黄油25克高粉50克水75克盐1克鸡蛋一个橙子瓣少许奶油少许杏仁果味泡芙的做法黄油加水，加盐煮开倒入高粉关火搅拌至稠糊状，温度稍有降低时分三次加入一个鸡蛋，搅拌至打蛋头上的蛋糊呈倒三角状将泡芙面糊放入挤花袋中，挤在有硅胶垫的烤盘上用手沾一些水，将上面的...
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![一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙的详细做法，一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙做法技巧]( "一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙的详细做法，一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙做法技巧")
- 泡芙是一款起源于意大利的小甜点，如今它与同门兄弟意面、披萨一样享誉世界，并且发展出了多种花样，比如酥皮泡芙、闪电泡芙、花环泡芙等等。其中酥皮泡芙是普通泡芙的升级版，披上酥皮这层华丽的外衣后，它的颜值与口感都上升了一个档次。总体来说，制作酥皮泡芙的原料并不复杂。调...
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![风之甜甜圈炸泡芙（修道院点心）食谱大全及做法，烹饪好吃的风之甜甜圈炸泡芙（修道院点心）方法]( "风之甜甜圈炸泡芙（修道院点心）食谱大全及做法，烹饪好吃的风之甜甜圈炸泡芙（修道院点心）方法")
- 一直非常喜歡樸實的糕點，沒有過多的添加劑，用上最自然的方式製作～這是一款中世紀西班牙修道院的點心，簡單而樸實，味道家常且單純，是個流存已久的小點心，也稱之為*修女的嘆息*。一口的大小，不需要泡打粉等増蓬劑，也不需打發蛋白，非常簡易製作的午茶小點。在此，便將丸山久美的方子和大...
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![缤纷法式鲜果泡芙做法烹饪大全 地道缤纷法式鲜果泡芙如何做]( "缤纷法式鲜果泡芙做法烹饪大全 地道缤纷法式鲜果泡芙如何做")
- 爸比喜欢泡芙又觉得很腻，我就胡乱猜想着做啦。不过味道真心赞。不腻还清爽～图片是我做完之后拍的啦。老爸第一时间发朋友圈呢(>﹏<)开森～用料猕猴桃一个为了方便和偷懒我直接买的泡芙哦(>﹏<)200g芒果一个草莓100g柠檬半个草莓酱25g酸奶四勺火龙果四分之一个缤纷法式鲜果泡芙的...
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![难看的泡芙如何做才美味，怎么做难看的泡芙简单又好吃]( "难看的泡芙如何做才美味，怎么做难看的泡芙简单又好吃")
- 老公喜欢吃泡芙，但是我还没有做过，今儿第一次，试试，没想到做得还不错，我一直很怀疑为什么中间是空的，怎么做的呢？没想到我做出来也是空的，真的好神奇。老公说你做的外皮为什么有点硬，外面买的都是软软的，我说老公我来给你普及一下吧！泡芙的外皮就应该是酥脆的，只有在吃之前才把奶油挤...
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![又香又脆的泡芙做法烹饪大全 地道又香又脆的泡芙如何做]( "又香又脆的泡芙做法烹饪大全 地道又香又脆的泡芙如何做")
- 做起来简单，吃起来好吃的泡芙……用料鸡蛋3个黄油80g盐少许糖少许水160g面粉100g又香又脆的泡芙的做法黄油、盐、糖加入水中煮开，倒入面粉快速搅拌到面粉熟透。把熟透的面粉打散冷却到50-60度左右依次加入鸡蛋液搅拌，记住要一点点加入。等面团和鸡蛋液搅拌均匀后就可以装入...
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![超好吃的泡芙做法烹饪大全 地道超好吃的泡芙如何做]( "超好吃的泡芙做法烹饪大全 地道超好吃的泡芙如何做")
- 以后可以自己做泡芙咯~超好吃的~内陷要放多少就放多少~主要是做法简单~成功率超高~附上卡仕达酱做法~超低卡路里的哦~不怕变胖哦~用料泡芙外皮做法:低筋面粉100g水160g黄油80g糖一勺盐半勺鸡蛋3个卡仕达酱做法:牛奶200g糖20g玉米淀粉15g蛋黄2个冰水1盆超好吃的泡芙的做法...
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![无奶油版抹茶泡芙做法烹饪大全 地道无奶油版抹茶泡芙如何做]( "无奶油版抹茶泡芙做法烹饪大全 地道无奶油版抹茶泡芙如何做")
- 喜欢泡芙，可是不喜欢泡芙内部厚重的奶油，果然还是清爽的抹茶酱跟泡芙最搭了~~方子是9个泡芙的量，大小参见图上我的爪子´▽`用料牛奶（泡芙）90g无盐黄油（泡芙）35g低粉（泡芙）45g糖（泡芙）3g盐（泡芙）1g全蛋（泡芙）1只抹茶粉（抹茶酱）5g低粉（抹茶酱）20g蛋黄（抹茶酱）1个牛奶（抹茶酱）125g糖（抹茶酱）90g无奶...
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![奥利奥小泡芙做法烹饪大全 地道奥利奥小泡芙如何做]( "奥利奥小泡芙做法烹饪大全 地道奥利奥小泡芙如何做")
- 灵感突发···既然有奥利奥麦旋风怎么不可以有奥利奥小泡芙呢？哈哈哈···来试试吧！换换口味用料低筋面粉100G黄油70G水160G鸡蛋2个盐少许奥利奥按个人喜好植脂奶油180G奥利奥小泡芙的做法水，黄油，盐一起煮开后立刻把事先过筛好的面粉倒下，调小火，用筷子快速搅拌至成面团离火...
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![Paris Brest Puff巴黎车轮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的Paris Brest Puff巴黎车轮泡芙方法]( "Paris Brest Puff巴黎车轮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的Paris Brest Puff巴黎车轮泡芙方法")
- 布雷斯特车轮泡芙，据说是法国一位非常喜欢自行车运动的糕点师，为纪念一次从巴黎到布雷斯特的自行车比赛，而发明了这个像轮子一样泡芙。由于Paris-Brest巴黎布雷斯特泡芙一直都是是这样的圆环，因而也有人叫他车轮泡芙。较为经典的做法是在泡芙里填满榛子奶油，并用杏仁在表面做...
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![成功率超高的小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的成功率超高的小泡芙方法]( "成功率超高的小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的成功率超高的小泡芙方法")
- 用料黄油120克低筋面粉150克细砂糖15克鸡蛋4-5个盐2克水240克成功率超高的小泡芙的做法平底锅中加入配方里的黄油白糖盐清水，开中小火熬至融化，煮到沸腾冒泡泡转小火，快速加入低筋面粉翻拌至无干粉很快就会成团，成团后继续翻炒1分钟左右关火，盛入碗中晾至不烫手就可以4-5颗鸡...
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![奶油香草泡芙做法烹饪大全 地道奶油香草泡芙如何做]( "奶油香草泡芙做法烹饪大全 地道奶油香草泡芙如何做")
- 搭地铁远远的就闻到泡芙工房散发出奶香浓郁的味道，开始觉得好吸引，可天天这么闻，有点儿腻了，买个来试试，恩，感觉咱们也能做啊，于是，动动手，这味道又飘来我们小店了，晕，做完我都已经开始腻了，唉......用料1低筋面粉100克水160克黄油80克糖1小勺盐1/2小勺鸡蛋3个用料2(香草奶油馅)香草...
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![蘑菇小泡芙如何做才美味，怎么做蘑菇小泡芙简单又好吃]( "蘑菇小泡芙如何做才美味，怎么做蘑菇小泡芙简单又好吃")
- 为什么会取这个名字呢～真的很像一个个小蘑菇🍄从地下“窜出来”～简直太可爱了～真的是人人都可以做到的一款简单的甜品哟～难度系数2颗🌟用料鸡蛋3个约120g水100克低筋面粉60克黄油40克糖3克盐1克蘑菇小泡芙的做法图中所需材料（鸡蛋🥚是草鸡蛋个头比较小些）取一口锅放入：水、黄油...
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![枫糖泡芙如何做才美味，怎么做枫糖泡芙简单又好吃]( "枫糖泡芙如何做才美味，怎么做枫糖泡芙简单又好吃")
- 用料1(泡芙体)鲜奶100g（A）黄油100g（A）低筋粉160g（B）水100g（A）盐2g（A）砂糖4g（A）全蛋200g（C）用料2(枫糖泡芙馅)枫糖粉35g（B）黄油（无需软化）38g（D）牛奶300g（A）香草豆荚1/4根（A）白砂糖40g（B）蛋黄48g（B）粟粉（玉米淀粉）15g（C）低筋粉10g（C）枫糖泡芙的做法1(泡芙体)a料，混合，放小锅里，加热至沸腾转小火，筛入B（低粉），一边筛...
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![亲爱的泡芙如何做才美味，怎么做亲爱的泡芙简单又好吃]( "亲爱的泡芙如何做才美味，怎么做亲爱的泡芙简单又好吃")
- 原来好易整的！需要以下特别的东西：黄油，臂力。参照了“巧厨娘妙手烘焙”视频，步骤简单易学自作聪明地用了保鲜纸挤面糊，结果保鲜纸爆了，手忙脚乱地用两个匙更把面糊弄成圆形。烤出来效果却很好，和出面卖的很似。成本嘛，本次用了法国黄油，9只约10元，咦~下厨不要怕出问题，最紧要系问题...
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![草莓巴黎-布雷斯特泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓巴黎-布雷斯特泡芙方法]( "草莓巴黎-布雷斯特泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓巴黎-布雷斯特泡芙方法")
- 最常见的圆嘟嘟泡芙其实有好多形态各异的姐妹，优雅的天鹅泡芙，神似葫芦的修女泡芙，五彩斑斓的闪电泡芙，还有这种paris-brest，中文名很多，如果意译的话，应该叫作巴黎-布雷斯特泡芙，但我私下根据它美丽的样子叫它花环泡芙。传统的是搭配是mousselinepralinée，上覆一层杏仁片，撒上些...
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![史上最详细的泡芙教程‼️好吃到爆的抹茶脆皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最详细的泡芙教程‼️好吃到爆的抹茶脆皮泡芙方法]( "史上最详细的泡芙教程‼️好吃到爆的抹茶脆皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最详细的泡芙教程‼️好吃到爆的抹茶脆皮泡芙方法")
- 有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第一口，你就会爱上它。泡芙吃起来外温内冷，外酥内滑，口感极佳。今天做一款可爱的🐶抹茶脆皮泡芙，给炎炎夏日带来...
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![基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。食谱大全及做法，烹饪好吃的基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。方法]( "基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。食谱大全及做法，烹饪好吃的基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。方法")
- 今天又练习了一下基础的闪电泡芙，一次成功，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。下次有机会再试试加一层巧克力淋面上去，应该会更漂亮和好吃。用料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖15克盐1克鸡蛋液120克左右淡奶油200克细砂糖20克基础闪电泡芙，外壳又香...
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![菠萝皮泡芙（泡芙的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝皮泡芙（泡芙的做法）方法]( "菠萝皮泡芙（泡芙的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝皮泡芙（泡芙的做法）方法")
- 泡芙小姐+菠萝皮先生，这绝对是一个超级组合，超级好吃！！而且做法也很简单，只要注意一下就能成功做出来了。这个方子大概能做25个，烤箱：TO5438用料泡芙：黄油45克水90克低筋面粉60克糖10克盐少许鸡蛋20克菠萝皮：黄油30克细砂糖20克低筋面粉38克菠萝皮泡芙（泡芙的做法）的做法准备好所有...
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![（转载）脆糖小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的（转载）脆糖小泡芙方法]( "（转载）脆糖小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的（转载）脆糖小泡芙方法")
- 脆糖迷你泡芙（直径2CM泡芙约65只）用料水90g黄油45g低粉60g盐1g糖1g全蛋2只脆糖适量，装饰用可不可无（转载）脆糖小泡芙的做法水+黄油+盐+糖煮沸离火一次性加入过筛的低粉搅拌均匀至无干粉颗粒（等于将面粉烫熟），重新置于火上，小火加热不停翻拌除去多余水气，此时锅底会有薄薄的一层，离火...
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![超简单的新手泡芙做法烹饪大全 地道超简单的新手泡芙如何做]( "超简单的新手泡芙做法烹饪大全 地道超简单的新手泡芙如何做")
- 超简单的新手泡芙，很容易就成功了哦。用料低筋面粉120克牛奶250毫升（刚好一盒）黄油80克鸡蛋3个糖15克盐2.5克超简单的新手泡芙的做法准备材料:低粉牛奶黄油鸡蛋糖和盐准备工具:烤盘奶锅将牛奶黄油糖还有盐一起倒入奶锅，中火不停搅拌。等混合均匀，液体沸腾后，关火。奶锅离火，筛入...
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![巧克力闪电泡芙（Eclair）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力闪电泡芙（Eclair）方法]( "巧克力闪电泡芙（Eclair）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力闪电泡芙（Eclair）方法")
- 长条泡芙，又叫闪电泡芙，传说是因为太过美味，让吃起来的人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛而得名。:)这是一款比较经典的法式小甜点，口感和普通泡芙一样，但因为其便利细长的造型，即可尽享泡芙的美味，也不会有吃得满嘴奶油的尴尬。我更喜欢这种一个个小球连接起来的长条泡芙，造...
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![自创螃蟹泡芙：螃蟹吐泡泡（扎堆ID:lovestory9)食谱大全及做法，烹饪好吃的自创螃蟹泡芙：螃蟹吐泡泡（扎堆ID:lovestory9)方法]( "自创螃蟹泡芙：螃蟹吐泡泡（扎堆ID:lovestory9)食谱大全及做法，烹饪好吃的自创螃蟹泡芙：螃蟹吐泡泡（扎堆ID:lovestory9)方法")
- 我是一个烘焙龄不到3个月的新手菜鸟。自从接触烘焙，才发现自己对做西点有着无限的热爱。从失败到成功，家人的鼓励，朋友的夸赞，让我越来越沉溺在烘焙的乐趣中。说到在会做的西点里，我最喜欢的，没有之一，就是泡芙啦！从前就一直买贝儿多爸爸，西树泡芙解馋。现在自己会做以后，几乎隔两...
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![奶油泡芙，原来就这么简单食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油泡芙，原来就这么简单方法]( "奶油泡芙，原来就这么简单食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油泡芙，原来就这么简单方法")
- 来一个外酥内滑的奶油泡芙，是不是很赞呢！泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡...
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