燕麦小甜饼干做法烹饪大全 地道燕麦小甜饼干如何做
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用料
燕麦 | 160g |
大米 | 100g |
花生 | 20g |
葡萄干 | 20g |
麦芽糖 | 40g |
蜂蜜 | 40g |
黄油 | 50g |
糖 | 10g |
燕麦小甜饼干的做法
将花生米用被子或者擀面杖压碎
将大米放入平底锅内炒至金黄色即可,这个呢就叫做炒米
将燕麦铺平烤盘内并移至预热160°C烤箱内烤5分钟,取出
将糖,麦芽糖,蜂蜜和黄油一同放入容器煮开,待完全融化
将燕麦,花生,葡萄干和炒米融合
将融合好的谷物放入融化好的(步骤4)糖浆里搅拌均匀
烤盘底部铺上硫酸纸,将步骤6倒入
用铲子压平,放入170°C预热好的烤箱内,烘烤15-20分钟,取出晾凉即可
小贴士
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