板栗莲子糖水做法烹饪大全 地道板栗莲子糖水如何做

润肤去燥 健脾益气 清心安神 板栗煮糖水 秋天的第一碗糖水，简单、滋润、去燥，老少皆宜。

搬运来自小红书@黑猫的厨房

用料  

板栗莲子糖水的做法  

1. 白莲子、百合清水泡发软

2. 品质好的板栗一分为四，切小块更容易煮透。

3. 莲子、板栗倒入锅中。加入2-3升清水（根据人数增添水量）。中小火煮15分钟，先把莲子、板栗煮熟。煮熟的板栗开始微微裂开，锅里外也有一些淀粉。

4. 倒入泡发好的干百合，加入适量冰糖。继续煮小火5-6分钟，煮至百合熟透。关火即可盛出。