土豆秋葵(秋日物语)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆秋葵(秋日物语)方法
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养眼开胃的搭配,营养且上镜;
用料
土豆 | 2个 |
秋葵 | 200g |
土豆秋葵(秋日物语)的做法
侧面近看
舀一勺,里面是土豆泥
洗净食材
土豆切片
土豆要蒸粉,用筷子能戳破
秋葵焯水,一会儿就行
趁热切成小段,要长短匀称
贴着碗沿摆
摆成这样
土豆捣成泥,放一勺盐胡椒
土豆泥填充秋葵中空的凹处
按压填实
用盘子盖住翻面
摆盘,四周点缀薄荷叶
小贴士
秋葵焯水后很黏,切和摆的时候动作要快,冷了秋葵易萎缩。
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