米子记录:冰椰奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的米子记录:冰椰奶茶方法
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喜欢椰子味道的这个可以试试。
材料简单,做法简单,夏天来一杯,不要太舒服。❤
用料
椰子水 | 100克 |
椰浆 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
糖浆(150克糖+100克水+两片片黄柠檬) | 取用20克 |
西米 | 适量 |
椰子奶冻(100克椰浆+100椰子水+100牛奶+白砂糖15克+白凉粉10克) | 取用适量 |
米子记录:冰椰奶茶的做法
制作糖浆🎀
将糖浆的材料全部放入奶锅大火烧开,小火熬八分钟,煮至稍微粘稠,晾凉密封保存,随用随取,可多做点。制作椰奶冻🎀
将椰子奶冻部分的材料除了白凉粉其它全部入锅煮开,然后加入白凉粉搅拌均匀,再次煮开,晾凉切块,多余的冷藏三天吃完。煮点西米吧,嫌麻烦也可以不用。但椰奶冻是必要的。
杯子放椰浆100椰子水100牛奶100,冰块70克(大概6.7个这样),糖浆20克,搅拌均匀。
准备500容量的杯子,加入椰子冻适量约50克吧,加入西米两勺,倒入调好的椰奶。
一边编辑一边喝,一不小心喝完了,还不错。
小贴士
椰奶冻,糖浆可以多做点,冷藏备用,平时做点烧仙草,芋圆啥的可以加点,甜品加上它,增色不少哟。
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