青柠芒果酱如何做才美味，怎么做青柠芒果酱简单又好吃

青柠檬汁的酸和芒果肉的甜，富含果胶，香润、生津。
入燕麦粥，或与谷物脆片、原味酸奶同拌，秋日的滋味。

用料  

青柠芒果酱的做法  

1. 芒果削皮去核，果肉切丁（切成绿豆大小为好）。

2. 青柠檬挤汁，与芒果肉拌匀。

3. 大火下锅，入砂糖，用勺不断搅拌。

4. 果肉汁水煮沸后，转中火，继续搅拌，煮至浓稠。

5. 果酱煮稠至挂勺不落，即可关火。

6. 待冷却，入干燥洁净的玻璃瓶。入冰箱，密封保存。（在一周内食用为佳）

小贴士

煮果酱建议使用不粘锅