厨趣阁水果鲜奶布丁做法烹饪大全 地道水果鲜奶布丁如何做
- 布丁
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源自宝宝辅食添加每周计划的书
适合1.5岁～2岁
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 200ml |
| 草莓 | 1颗 |
| 蜂蜜 | 适量勺 |
| 盐 | 微量 |
| 温水 | 适量 |
鸡蛋洗净后磕入碗里，搅散打匀，加入蜂蜜，搅匀
![水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋液过滤3次
![水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在最后一次过滤好的蛋液里缓缓加入牛奶
![水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀，保鲜膜将容器封口，放入烧开的蒸锅，隔水中火蒸10分钟
草莓去蒂，用淡盐水浸泡10分钟，温水洗净，对半切开，放于布丁上![水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水果鲜奶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
对牛奶过敏的可以用配方奶
草莓，芒果，樱桃这类气味芬芳，味甜又多汁的浆果类水果，适合做各种水果鲜奶布丁
蜂蜜有时会沾染引发肉毒杆菌中毒的物质，一岁以下宝宝易受攻击。一岁以后给宝宝添加比较合适
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