奶酪青椒盅如何做才美味,怎么做奶酪青椒盅简单又好吃
- 微波炉食谱
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简简单单,喜欢奶酪的朋友可以试一试。用同样的办法还可以做成番茄盅。
用料
青椒 | 1个 |
土豆(拳头大小) | 半个 |
胡萝卜 | 适量 |
培根 | 2片 |
奶酪碎 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
香草(罗勒或百里香之类) | 适量 |
盐 | 适量 |
奶酪青椒盅的做法
土豆、胡萝卜切小丁,培根切成与小片,青椒从中间切成两半,去籽。
(图片上我是用的菜花梗,感觉不如土豆好吃)土豆、胡萝卜在微波炉里高火5分钟,至土豆软熟。微波盒里适当加一点水,防止把菜微干硬了。
培根放入熟了的土豆、胡萝卜丁里,加入奶酪碎,一点一点盐,黑胡椒碎,香草。
搅拌均匀后,放入青椒内。表面再撒一层奶酪碎,
入烤箱,180度15-20分钟,待奶酪表面呈现金黄色就可以吃了
小贴士
这道菜比较随意,可以用青椒也可以用番茄等等,里面可以是土豆胡萝卜也可以大家喜爱的其他蔬菜,奶酪也是可多可少,大家充分发挥,充分想象。。。
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