茄汁鹰嘴豆素丸子浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁鹰嘴豆素丸子浓汤方法
- 烤箱食谱
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用料
鹰嘴豆 | 200克 |
大番茄 | 两个 |
姜片 | 4片 |
茄汁鹰嘴豆素丸子浓汤的做法
鹰嘴豆用温水泡一夜,番茄切块加姜片一起熬煮至鹰嘴豆软糯
熬煮好的茄汁鹰嘴豆可以放入干净的瓶里保存,时间半个月,想食用时,舀出几大勺加素丸子和一点水煮,加入一些海盐和黑胡椒,洒一些芝士粉更加口感丰富好吃
可以把面包切成丁烤箱160度烤5分钟,脆脆的,配浓汤最好吃。
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