Baked Hasselback Potatoes食谱大全及做法，烹饪好吃的Baked Hasselback Potatoes方法

from by ELENA
简单易做 自留
可加培根、parmesan cheese，chives and sour cream，cheddar cheese etc.

用料  

Baked Hasselback Potatoes的做法  

1. 预热烤箱至220度

2. 土豆切一个底 这样不会滚来滚去

3. 土豆切薄片 底不要切到 可用两根筷子架着

4. 混合橄榄油，rosemary，lemon zest，和大蒜。 刷到土豆上。

5. 进烤箱烤20分钟

6. 出烤箱，再次刷油，并用到轻轻分离土豆片，确保土豆片之间也都刷到油了。再烤20分钟

7. 再次出烤箱，刷油，撒盐。回烤箱再烤20-30分钟，至外皮金黄焦脆。出锅，撒上多余的新鲜rosemary。Enjoy！