五杯猪蹄如何做才美味,怎么做五杯猪蹄简单又好吃
- 高压锅食谱
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用料
前蹄 | 4个 |
酱油 | 1杯(250克) |
耗油 | 一杯 |
花雕酒 | 一杯 |
香醋 | 一杯 |
水 | 一杯 |
酱豆腐 | 一块 |
辣椒 | 两个(可不放) |
姜片 | 10片 |
五杯猪蹄的做法
清洗干净,切块(一个猪蹄切4块)开水焯5分钟。捞出。
猪蹄,调料都放人高压锅。上汽后压阀,小火压30分钟。
凉后收汤(可省略)。开吃吧。
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