麻辣年糕莴笋小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣年糕莴笋小龙虾方法
- 电火锅食谱
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用料
小龙虾 | 2000g |
啤酒 | 500ml |
火锅底料 | 1包 |
蒜姜 | 若干 |
年糕 | 200g |
莴笋 | 1根 |
麻辣年糕莴笋小龙虾的做法
锅内倒油,加入火锅底料煸炒,炒出香味即可,等快要放龙虾时加入蒜和姜
倒入小龙虾反复煸炒,大概炒个五六分钟,加入年糕和莴笋一起煸炒!如果莴笋年糕喜欢吃硬一点的可以晚点放
倒入啤酒,大火烧开小火慢煮至入味,时间自己把握
成品来了,味道很赞
小贴士
炒底料时火不要太大,蒜和姜不要放的太早,会焦掉
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