牛肉鲍鱼粥如何做才美味,怎么做牛肉鲍鱼粥简单又好吃
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用料
牛肉200 | 克 |
鲍鱼 | 2~4只 |
水1.2 | 升 |
姜丝适量 | |
盐少量 | 克 |
米饭 | 2碗 |
香芹 | 2根 |
胡椒粉适量 | |
鱼露适量 | |
沙茶酱1汤匙 | |
生粉适量 | |
油适量 |
牛肉鲍鱼粥的做法
牛肉切小片,加入沙茶酱,生粉,盐搅拌均匀,再加油搅拌均匀,鲍鱼切片
米饭煮熟,加入水中,煮到稍微粘稠,加入鲍鱼,2分钟后加入牛肉,芹菜,鱼露后马上关火,搅拌均匀立刻出锅
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