红豆玉米大碴子粥做法烹饪大全 地道红豆玉米大碴子粥如何做
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东北人爱吃的,买了些,煮煮,还真不错👍
用料
玉米大碴子 | 一碗 |
红豆 | 3分之一碗 |
冰糖 | 适量(可不加) |
水 | 大概玉米3-4倍吧 |
红豆玉米大碴子粥的做法
红豆是玉米的3分之一样子,爱自己喜好放!
淘洗干净,泡上3-5个小时,或者一夜
加上大概玉米3-4倍的水,反正比煮稀饭水要少,这不会像煮稀饭膨胀好多! 直接扔压力锅,或者电饭锅,选择豆子程序!我一般晚上预约上,算好几小时,早上就可以喝上热乎乎的大碴子粥啦! 冰糖可以等好了放,也可以直接扔里面一起煮。
小贴士
一定要泡,容易煮,也比较好喝
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