懒人鲜虾粥如何做才美味,怎么做懒人鲜虾粥简单又好吃
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懒人觉得潮汕砂锅粥的做法有些复杂,偷懒来个电饭锅版,一样好吃呢,但注意要用鲜虾不要用虾仁哦!!
用料
鲜虾 | 12只 |
鲜蟹(收拾起来麻烦可省略) | 1只 |
料酒 | |
白胡椒粉 | |
香葱碎 | |
香菜碎或香芹碎 | |
盐 | |
大米 | 1杯 |
姜片 | 3~5片 |
懒人鲜虾粥的做法
大米一杯,洗净用六杯水泡半小时
鲜虾去头洗净用料酒腌制一下
选电饭锅煮粥模式1小时,放入姜片,与泡好的粥一起盖盖子煮50分钟
不用断电,开电饭锅盖(小心蒸汽烫伤)放入腌好的鲜虾,白胡椒粉少许,盐,香葱碎,香菜或香芹碎。
等电饭锅叫了就开锅吧
小贴士
如果有鸡汤或者高汤煮粥更好,没有可在开锅时放入点鸡精或鸡汁等
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