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鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)方法

鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)方法

鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图

用料  

面(熟面也行,不过我家都用手擀面) 适量
黄瓜 1根
红萝卜 1根
绿豆芽 一小碗
鸡胸肉 1块
花生 一把
芝麻 2勺
2勺
耗油 2勺
生抽 2勺
盐(看你家人吃的咸淡) 适量
辣椒(后面的备料,不吃辣可有可无) 4勺
醋(爱吃可以放) 适量

鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法  

  1. 鸡胸肉放料酒煮熟,手撕成条。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切丝备用(一定能多细就多细)。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切丝备用,能切多细切多细。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第4张
  4. 豆芽用水抄一下,备用。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第5张
  5. 芝麻酱用凉白开拌开,有条件的可以用雪碧拌芝麻酱😬,没条件的少放点糖,然后加两勺耗油,一勺生抽,盐适量。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第6张
  6. 爱吃辣的,可以做这碗灵魂辣椒油,放点辣椒面,一勺耗油,一勺生抽,要适量,能吃糖的放点糖(我家有血糖高的,所以没有放糖),放点蒜末,耗点油分三次放入辣椒里。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第7张
  7. 煮好面,过凉水,然后把红萝卜丝,黄瓜丝,豆芽,鸡丝,最后油炸个花生米做点缀,放点芝麻,把麻酱一到,搅拌均匀即可。

    鸡丝凉面(内有惊喜内附辣椒油制作方法)的做法步骤图 第8张
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