意大利凉面(斜管面)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利凉面(斜管面)方法
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热、懒。
用料
笔管面、螺丝面、斜管面、蝴蝶面这一类的意大利面 | 人均80g |
可生食的绿色蔬菜 | |
番茄 | |
橄榄油 | |
盐 | |
胡椒 |
意大利凉面(斜管面)的做法
面
我懒没拿大锅不要学我。
放很多水—— 我懒放的水少,不要学我。
烧开后放一点盐、橄榄油,面倒进去,开着盖子煮9分钟。煮的时间参见你买的面后面的说明。
通常包装建议的时间为煮好比较弹牙,有硬芯的时间。不喜欢硬,怕有一点生的,可以酌情多煮2分钟。捞出来用凉水冲凉,然后用冷开水再过一遍比较卫生。找一个大碗,对不起我懒就用锅,把滤了水的面放进去。
加橄榄油。
n
多多益善。
摇匀,放冰箱冷藏。
吃的时候,想加啥就加啥。
磨点胡椒、盐,洒油。
第二顿不想吃一样的,加番茄和金枪鱼罐头。
小贴士
不要吃撑。
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