厨趣阁鲜虾皱纱馄饨做法烹饪大全 地道鲜虾皱纱馄饨如何做
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跟着大师学做皱纱馄饨
用料
| 馅 | 个 |
| 猪肉 | 250克 |
| 鲜虾仁 | 250克 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 胡辣粉 | 少许 |
| 麻油 | 一勺 |
| 汤头 | |
| 葱 | 小把 |
| 蛋皮 | 三只 |
| 虾皮 | 一把 |
| 紫菜 | 一张 |
| 榨菜 | 小把 |
| 皮 | |
| 鸡清 | 一只 |
| 面粉 | 250克 |
| 盐 | 5克 |
鲜虾皱纱馄饨的做法
蛋清，盐，水和面，使劲揉，醒半小时
![鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用力
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切皮
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配料备齐，蛋皮切丝
![鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用漏勺慢放起皱纱后再放入
![鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
好好煮
![鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜虾皱纱馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
吃
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小贴士
肉馅内加葱姜水
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