三鲜馄饨(鸡肉鸡蛋虾仁)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜馄饨(鸡肉鸡蛋虾仁)方法
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用料
鸡蛋 | 3个 |
鸡胸肉 | 1斤 |
虾仁 | 15只左右 |
紫菜 | |
虾皮 | |
葱 | |
姜 | |
白胡椒粉 | |
蚝油 | |
盐 | |
馄饨皮 | |
香菜 | |
香油 |
三鲜馄饨(鸡肉鸡蛋虾仁)的做法
鸡蛋炒熟切碎,鸡胸肉剁成肉糜,虾仁切碎
鸡胸肉、鸡蛋、虾仁、葱姜末、紫菜碎、虾皮、白胡椒粉1勺、蚝油3勺、盐,搅拌均匀,包成馄饨
鲜汤底:生抽2勺、葱、虾皮、紫菜、白胡椒粉、香菜、香油,加入馄饨汤
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