花蚬子饭如何做才美味,怎么做花蚬子饭简单又好吃
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海鲜饭的一种
用料
大米 | 100g~200g |
花蚬子(活的或者生鲜的) | 6~20个 |
生姜 | 适量 |
料酒(调味黄酒、调味花雕均可) | 适量 |
日本酱油(生抽也行) | 适量 |
花蚬子饭的做法
将生姜切成姜末,然后将花蚬子、料酒、日本酱油倒入电饭煲中。接着按照水米比例 1.3:1加入水和大米。水需没过花蚬子。
煮熟之后,就是这个样子
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