王氏家常菜—煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的王氏家常菜—煲仔饭方法

工作在外租房时的晚饭，快速美味营养便捷。

用料  

王氏家常菜—煲仔饭的做法  

1. 淘米，加1.5倍水（一碗米放一碗半水）

2. 油菜洗净，撕开放入米表面，胡萝卜切丁均匀撒在米表面。

3. 腊肠切片，烟熏肉切片，把二者均匀洒在表面。

4. 盖上电饭煲盖，通电煮饭。

5. 煮熟闷五分钟开锅，搅拌均匀即可享用。

小贴士

注意米水配比（水是米1.5倍），烟熏肉和腊肠会增加米饭的油性和风味，蒸出的煲仔饭粒粒分明，快来试试吧。