提拉米苏糯米饼(厨猫的美食)的详细做法,提拉米苏糯米饼(厨猫的美食)做法技巧
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再配上一杯咖啡~真是美滋滋的午后甜点~
用料
提拉米苏粉 | |
咖啡乳脂 | |
淀粉 | |
芝士 | |
马斯卡彭芝士 | 100克 |
白糖 | 65克 |
奶油乳酪 | 30克 |
江米干粉 | 100克 |
盐 | 1/2小勺 |
美式咖啡 | 100克 |
提拉米苏糯米饼(厨猫的美食)的做法
马氏卡彭乳酪100g,白糖15g,奶油乳酪30g一起搅拌
江米干粉100g,白糖40g,盐1/2小勺,美式咖啡100g一起搅拌,完成后微波3分钟
取出后,案板撒上淀粉,将其切成块状
揉捏,在中间放上芝士、咖啡乳脂,两边对折包起来,于中间切一小刀 在糯米饼上均匀撒上提拉米苏粉 .
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