简易版🍟炸薯条做法烹饪大全 地道简易版🍟炸薯条如何做

美味的薯条🍟宵夜来了。今天稍显敷衍，但仍然美味。
教程：1.选两个中大薯（一个怕不够吃）2.削皮（我用的是每日优鲜上买的黄心土豆）3.切条，泡去表面淀粉。（不要切太细，炸完会缩水，而且容易断，比小拇指稍细就好）4.水滚后放入薯条大火煮，大约2-3分钟。（不要煮太久，熟透了会断）5.捞出来沥干（看到表面没有水迹）6.锅里倒油，中火炸，炸到用筷子搅拌时表面已经硬了（我分了两次炸，因为薯条有点多。时间火候自己掌握啦）7.捞出来放置一会（放一会会发现又开始有点软）8.重新大火复炸，至变成金黄即可。9.捞出撒少许细盐，完成。

用料  

简易版🍟炸薯条的做法  

1. 1.选两个中大薯（一个怕不够吃）

2. 2.削皮（我用的是每日优鲜上买的黄心土豆）

3. 3.切条，泡去表面淀粉。（不要切太细，炸完会缩水，而且容易断，比小拇指稍细就好）

4. 4.水滚后放入薯条大火煮，大约2-3分钟。（不要煮太久，熟透了会断）

5. 5.捞出来沥干（看到表面没有水迹）

6. 6.锅里倒油，中火炸，炸到用筷子搅拌时表面已经硬了（我分了两次炸，因为薯条有点多。时间火候自己掌握啦）

7. 7.捞出来放置一会（放一会会发现又开始有点软）

8. 8.重新大火复炸，至变成金黄即可。

9. 9.捞出撒少许细盐，完成。