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寿司醋饭如何做才美味,怎么做寿司醋饭简单又好吃

寿司醋饭如何做才美味,怎么做寿司醋饭简单又好吃

寿司醋饭的做法步骤图,寿司醋饭怎么做好吃

日本的寿司醋,酸酸甜甜的,而且从夏天到冬天都很开胃。很容易不小心就吃多了!做起来也快,小孩子喜欢吃的话,可以一起捏寿司喔!

用料  

2杯
【调味料】
盐巴 1茶匙
砂糖、白醋 各2.5大匙

寿司醋饭的做法  

  1. 煮超微硬一点的米(如果煮饭时一起放入昆布的话,会更好吃喔)。并把调味料倒在一个杯子中,充分混合。

    寿司醋饭的做法步骤图,寿司醋饭怎么做好吃 第2张
  2. 饭煮好后,加入调味料拌一拌。

    *拌饭时,先用饭勺切个十字,再依序逆时针拌松,尽量不要压扁饭粒喔。

    寿司醋饭的做法步骤图,寿司醋饭怎么做好吃 第3张

小贴士

调味料不需要经过火加热。比例正确的话,做3杯米、4杯米都OK!如果喜欢甜一点口味,砂糖多放一些也可以。做好的寿司醋饭,就配上你喜欢的材料一起享用吧!最近日本的藏寿司的寿司饭开始使用黑醋, 有兴趣的也可以试试看喔!

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