高丽菜色拉如何做才美味,怎么做高丽菜色拉简单又好吃
- 沙拉
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学英语时学到coleslaw这个词,意为凉拌卷心菜,细究才知道其实就是生卷心菜丝嘛,这谁还不会做啊,哈哈哈,说来就来。
用料
卷心菜 | 小半棵 |
芝麻酱 | 1勺 |
纯水 | 1勺 |
生抽 | 1小勺 |
黑芝麻 | 适量 |
高丽菜色拉的做法
将卷心菜像切瓜一样地切下顶部嫩叶部分。
再切成细丝,泡入冰水中。
调一个酱汁:芝麻酱加水,加生抽拌匀。
捞出包菜丝沥干。
装盘,淋上麻酱汁,撒上黑芝麻,好啦。
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