胡萝卜番茄鸡蛋沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜番茄鸡蛋沙拉方法
- 沙拉
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适合作为夏季晚餐的简单快手沙拉。可以自行选择喜欢的沙拉酱/汁。我不喜欢甜的沙拉酱/汁,所以用的是丘比沙拉汁焙煎芝麻口味。
用料
西红柿 | 1只 |
鸡蛋 | 两个 |
胡萝卜 | 半根 |
丘比沙拉汁(焙煎芝麻) | 若干 |
胡萝卜番茄鸡蛋沙拉的做法
鸡蛋用水煮熟,待冷却后,切小块。
胡萝卜切丝备用。
西红柿用沸水稍微烫一下,去皮后,切小块。
将准备好的鸡蛋、胡萝卜丝、西红柿装盘,撒上丘比沙拉汁焙煎芝麻味。
小贴士
1. 想要鸡蛋切得漂亮不碎,不要用刀切,用一根细线割。
2. 胡萝卜丝不想生吃的话,可以沸水烫一下,捞起沥干水分备用。
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