糖果香肠饺如何做才美味,怎么做糖果香肠饺简单又好吃
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春节即将到来,那么我们的团圆年饭也近了,餐桌上非常多的佳肴让我们垂涎三尺, 我们也可以创意很多美食增添年夜饭桌上气氛,利用珍妮珍馐家的纯肉肠制作一道连小朋友非常喜欢吃美食,大鱼大肉也许不爱吃,这个肯定爱吃哦,也可以当作年夜饭的前菜,那就是糖果香肠饺,糖果的外形,香肠口感,饺皮原材料,因为是纯肉肠,口感真是一流,制作也非常简单又省事,我们来试一下吧?
用料
珍妮珍馐黑胡椒纯肉香肠 | 3根 |
馄饨皮 | 26张 |
食用油 | 适量 |
清水 | 半碗 |
糖果香肠饺的做法
准备好材料
把纯肉肠,室温下解冻
解冻好以后把香肠切段2-3厘米左右,也可切断后切半
把香肠段包入馄饨皮中沾点清水沾合住封口,拧成糖果状
把香肠饺逐个摆放好,备一炸锅倒入食用油
加热至筷子放入油中冒气泡即可
逐个放入香肠饺,用筷子分离下以免炸制过程中粘连
炸至上浮,上色后把香肠饺逐个捞起沥油,放一旁备用
全部捞起后,炸锅降下油温,过会加热炸锅开始复炸一遍
复炸至金黄色捞起即可装盘享用,备一点蘸酱也是不错的选择
小贴士
建议买大张的馄饨皮,这样包入香肠拧糖果特别形象
加热油温,注意加热温度,用筷子测试,注意安全
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