🧅香酥脆炸洋葱圈做法烹饪大全 地道🧅香酥脆炸洋葱圈如何做

娃不吃洋葱，换种吃法，结果好爱吃，食物🉐️想办法变着花样做，老母亲的心也真是操碎了

用料  

🧅香酥脆炸洋葱圈的做法  

1. 洋葱洗干净，均匀切圈（最好选择白色的洋葱，感觉味道没有紫皮的那么呛，当然做出来都好吃）晾一下水分

2. 准备好玉米淀粉，鸡蛋打散，面包糠

3. 先裹一层淀粉，抖一下多余的淀粉

4. 再裹上鸡蛋液（要裹透，不然面包糠粘不上）

5. 裹上面包糠

6. 油热后，放入洋葱圈（筷子插入油中，看到有冒小泡泡油温就可以了），开中小火，边炸边翻面，不然容易炸焦。

7. 炸至金黄色，变得硬了即可捞出（下面可以垫油纸，吸掉多余的油）

8. 顺便炸了份薯条，咬一口，又酥又香又脆，配上番茄酱，太美味了～
   
   油炸的食物热量高，还是得少吃，偶尔嘴馋吃下还是可以的

小贴士

面包糠要裹匀，不然炸的时候会掉落影响口感和美观